Kakaós csiga gyorsan recept

Kalória?
Kakaós csiga gyorsan
Kakaós csiga gyorsan
receptkönyvben hozzászólások (68)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A túrós tésztájú csiga a Vidék íze receptmagazin 2009. februári számában jelent meg barackos változatban. A blogokon épp a kakaós változata hódít, így kipróbáltam én is. Ezer köszönet ezért a receptért Barbinak, a barbikonyhája blog írójának. A megadott mennyiségből 25 db csiga lesz.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Kakaós csiga függőknek. :)

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis csiga, túrós tésztájú kakaós csiga, kakaós tekercs
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyük a túrót, átszitált porcukrot, sót egy keverőtálba.
  2. Adjuk hozzá először a tejet, majd fokozatosan az 5 ek olajat. A robotgép segítségével jól összekeverjük.
  3. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Lisztezett felületen átgyúrjuk, és téglalap formájúra nyújtjuk.
  5. Megkenjük olajjal.
  6. Rászórjuk a porcukor és kakaó keverékét, majd feltekerjük, és kb. 2 cm vastag csigákat vágunk belőle.
  7. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 86 909
elküldve: 50
receptkönyben: 1 371
elkészítve: 111/137
Facebookon megjelent: -

szakács

Emőke

Mióta szakács: 2012.01.07.
47 recept

Hozzászólások (68)

ann86hu
ann86hu v, 2015-03-22 19:09

Nagyon finom és egyszerű, köszönöm a receptet! :)
Teljes kiőrlésű liszttel, és xilittel+eritrittel készítettem, és én is összekevertem a tölteléket, amihez nekem elég volt fél dl olaj.

Bbarbye
bbarbye / Bbarbye k, 2015-03-10 12:45

Szupergyors recept, köszönöm! :)
Nem volt itthon tej, így egy-két kanál joghurttal oldottam meg, illetve a töltelékhez kókuszzsírt kevertem össze kakaóporral és porcukorral, de nagyon finom lett és így egyáltalán nem száraz :)

Bartoska
Bartoska k, 2014-11-18 16:19

Kipróbálás óta szinte hetente sütök 2 adagot, kevesebb kakaóval és több olajjal a töltelékben, vagy diósan töltve, mindegyik isteni finom, nem is tudtuk kipróbálni egyszer sem, hogy meddig áll el, mert másnapra elfogy a két tepsi is :-) Köszönöm a receptet!

kami1996
kami1996 p, 2014-11-14 16:08

Kedves Emőke!
Valamiért nem akarnak átsülni... mit ronthattam el? :( :( :(

Adrienncsi
Adrienncsi k, 2014-11-04 19:08

isteni finom, mindenkinek ízlik, aki eddig kóstolta, megunhatatlan :)

hemos
hemos h, 2014-09-08 18:52

Próbáltam átfutni a hozzászólásokat, de nem látom, hogy másnál probléma lett volna, ami nálam.
Szóval a gondom, hogy ennyi tejtől a tésztám folyékony és nem gyúrható. Szerencsére nem is tettem bele, csak egy kicsit, de így is kellett liszt, hogy nyújtható legyen.
Én rontottam el valamit?

Nyékinyuszimama
Nyékinyuszimama sze, 2014-03-05 11:04

A tészta hozzávalóknál nincs meg az olaj!!Pedig már ezt megcsináltam és akkor nem vettem észre. :) Szuper finom és gyors :)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke sze, 2014-03-05 11:22

hmmm..igazad van, fura hogy eltűnnek a hozzávalók, és nem csak ennél a receptnél jelezték...javítom, köszönöm, hogy szóltál. E.

Katica13
Katica13 szo, 2014-03-01 19:25

Ez valami egészen mesés!!! :) Annyira vágytam már egy finom kakaós csigára és nem találok rá szavakat, milyen istenire sikeredett. :) Ráadásul pofon egyszerű az elkészítése. Nagyon szépen köszönöm a receptet!!! :)

Casperesk1
Casperesk1 k, 2014-02-04 14:10

Imádjuk! Már vagy 10szer sütöttem. A tölteléket viszont én mogyorókrémmel és kakaóval készítem, úgy, hogy a kinyújtott tésztára rákenem a mogyorókrémet (nutellát), és arra szórom a kakaóport. Kanál hátával kicsit beleütögetem a kakaót. Így nem folyik, nem száraz, és nagyon szép lesz a végén. :) Köszönöm a receptet!

Nyékinyuszimama
Nyékinyuszimama v, 2014-01-26 19:41

Szia!
Nagyon finom és gyors a tésztája.Összekevertem az olajat a töltelékkel és úgy kentem rá.A következő próbálkozás a sós változat lesz tejföllel, sajttal és füstölt főtt sonkával töltve.
Köszi
Andi

vcsuka
pussycat / vcsuka p, 2013-11-15 10:49

Oriasi otlet!!!! Amikor nincs sok idonk kelttesztat kesziteni. Nagyon orulok a recinek, biztosan surun fogom sutni. Koszonom szepen!
Veronika

vcsuka
pussycat / vcsuka k, 2013-12-31 11:53

Szia Emoke! Elkeszitettem es nagy sikere volt. Kituno recept, koszonom neked!:)
Udv. Veronika

liskuci
liskuci cs, 2013-03-21 18:32

Köszönöm a receptet , most sül a második tepsivel !

Nagyon finom lett , és egy férfinak sem bonyolult !

mosomedve1984
mosomedve1984 szo, 2013-02-16 22:34

Sikerült elkészítenem, éppen ráértem, és minden volt hozzá. Nem nagyon vagyok oda az édesért, de a barátom másnap reggel négyet evett belőle, nagyon ízlett neki :). Azt mondta ezentúl be lesz vezetve, hogy péntek esténként finomságot sütök, amit ő szombat reggel elfogyaszt. Kipróbáltam ma délután csipkebogyólekvárral is (házival), féltem, hogy szétfolyik, meg leég az alja, de nem. Igaz nem is sok lekvárt töltöttem bele. Nem folyt szét egyáltalán, és az alja is csak kicsit karamellizálódott. Szóval köszönet a receptért. Valószínű még fog készülni belőle, csak más-más töltelékkel. :)

acsid
acsid szo, 2013-02-02 15:03

Kedves Emőke!
Nagyon egyszerű és tényleg finom az eredmény.

tarrrka
tarrrka / tarrrka h, 2013-01-07 14:28

Nekem is ízlik az eredmény, még nem tudom, hogy áll majd el száradás nélkül, remélem jól. Szintén egyetértek az olaj-kakaópor előre összekeverésével, nekem is kicsit száraz az a rész, de amúgy könnyű, gyors és finom! Köszönöm a receptet

Naschkatze
Naschkatze sze, 2012-11-07 20:34

Közben sajnos nem bírtam magammal és az eredeti recept alapján elkészítettem. Bevallom az elején kételkedtem, de a végeredmény önmagáért beszél! Kellemesen csalódtam, köszi a szuper receptet! Kezdő szakácsoknak ajánlom! :) Nekem 10 perc alatt már bőven megsült. Engie0416 ötletével egyetértek, mert valóban kicsit száraz benne a kakaó.

szaboemoke
Emőke / szaboemoke sze, 2012-11-07 21:22

Szia! :) Örülök, hogy ízlett! :) Jó ötlet a kakaózás, én is kipróbálom legközelebb. :) üdv. Emőke

Naschkatze
Naschkatze sze, 2012-11-07 18:10

Kedves Emőke!

Nagyon tetszik a recept, s ezúton érdeklődnék, hogy az olajat lehet-e helyettesíteni olvasztott vajjal is?

szneki
Szneki / szneki szo, 2012-10-27 15:29

Ez a recept tényleg nagyon jó,pofon egyszerű,és finom!Köszi!
Biztos hogy máskor is elkészítem!A kókuszos változat sem lehet rossz!
Üdv.:Szneki

85Csillag
85Csillag cs, 2012-08-30 08:42

A legjobb! Múlt héten csináltam meg először, tegnap másodjára... Imádom!!!
A kezdő háziasszonyoknak, mint én megváltás, hogy nem kell keleszteni, meg dagasztani stb... És sokkal finomabb mint a nagymamám kelt tésztás csigája....:)

85Csillag
85Csillag cs, 2013-01-17 18:06

ismét megcsináltam kicsit fullosabban, nutellával kentem meg és arra szórtam még kakaóport:):):) az eredmény, több mint tökéletes

vadvirág43
vadvirág43 k, 2012-08-21 15:45

Kedves Emőke! Elkészítettem vasárnap és nagyon egyszerű,gyors és olcsó! Köszi a receptet!

lencsi84
lencsi84 h, 2012-07-23 15:27

Múlt héten megleptem vele a barátomat, és nagyon ízlett neki is, nekem is. Ez a túrós tészta már nyersen is finom :) Bár most picit túlsütöttem, aminek következtében gyorsabban kiszáradt (csak 1-2 darab, a többinek nem volt rá ideje, 10 perc alatt elpusztította szinte az összeset:) ), de legközelebb már tökéletes lesz :) Köszi a receptet! :)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke k, 2012-07-24 05:55

:) Igen, igazad van, nyersen is finom. :) (én meg pont alulsütöttem, mint ahogy a képen is látszódik :D) Örülök, hogy ízlett! üdv. E.

Legfrissebb cikkek

Őrizd meg a nyár kincseit!
Őrizd meg a nyár kincseit!
Egy nagyszerű befőzős recept és megannyi ajándék. Jövő héten indul a Dr. Oetker játéka, melyen nemcsak a receptbeküldők, de a szavazók is értékes ajándékokat nyerhetnek! (x)
Top 9 tökös étel ~500 kalóriából
Top 9 tökös étel ~500 kalóriából
Azt mondjuk megértem, hogy ha valaki rossz emlékeket őriz a menzai tökfőzelékről, de szerencsére ennél sokkal többet tud a tök, ez a zsenge, kalóriaszegény idényzöldség.
Heti menü: ínyencek ide!
Heti menü: ínyencek ide!
Napjaink egyik legfantasztikusabb újdonsága a gasztronómia gourmet irányvonala, amely ínyencségeivel színtiszta kulináris élményt nyújt. Nyitott vagy rá? Ez a te heted!
734