Juhtúrós pogácsa - Zsuffától recept

Juhtúrós pogácsa - Zsuffától
Juhtúrós pogácsa - Zsuffától
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept az ex-anyósomtól származik (köszönet érte :)) Ha ezt a pogácsát sütöm és viszem bármilyen összejövetelre, rendezvényre biztos, hogy minimum 1 valaki elkéri a receptet :))  Annyira egyszerű, gyors, és finom, hogy kár kihagyni!

hozzávalók / 6 adag

2 tepsihez

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tehéntúrós-juhtúrós pogi, túrós pogácsa
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kétféle túrót, margarint, lisztet, és egy nagy csipet sót összegyúrjuk.
  2. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
  3. Kb. 1 cm-esre kinyújtjuk a tésztát, és kis átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  4. Tojással megkenjük, megszórjuk bőven sajttal, vagy köménymaggal.
  5. Sütőben megsütjük.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 19 837
elküldve: 18
receptkönyben: 375
elkészítve: 14/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuffa

Mióta szakács: 2011.12.12.
17 recept

Hozzászólások (13)

vmzsuzsa
vmzsuzsah, 2014-04-28 13:07

Szia! Ez tényleg nagyon finom lett, és milyen egyszerű!!!!!! Még tovább egyszerüsítettem, mert nem pogácsát csináltam, hanem négyzetekre vágtam, így nem kellett ujra gyúrni és szaggatni. Egyben lekentem tojással, rászórtam a reszelt sajtot, és felvágtam. Köszönöm a receptet. Zsuzsa

Zsuffa
Zsuffasze, 2014-04-30 13:52

Örülök, hogy ízlett. Tényleg egyszerűbb úgy, ahogy írtad! Én már nagyon megszoktam a kör alakút, de lehet, hogy legközelebb úgy csinálom, ahogy Te :)

nagyne69
nagyne69szo, 2014-03-29 09:17

Gyanakodva nézegettem a receptet...se élesztő, se sütőpor....de nagyon-nagyon finom lett, a két tepsi pogi pillanatok alatt elfogyott :)

mom4two
mom4twov, 2013-01-27 11:02

Szia,

Gyors kerdes. Nagyon nagy baj ha nem teszem egy ejszakara a hutobe? (Begyurom kb most es csak este sutnem meg? Nem birom ki masnapig :))) Most kivanom, de nagyon.

Zsuffa
Zsuffav, 2013-01-27 22:21

Szia! Nem, nem nagy baj, a mélyhűtőbe is beteheted, úgy gyorsabb. Remélem ízleni fog :)

kavics
kavicsszo, 2011-12-24 11:10

Kedves Zsuffa!

Réteslisztet, vagy finomlisztet használjak?

Zsuffa
Zsuffak, 2011-12-20 10:44

Tényleg nem kell bele!! Tudom, hogy hihetetlen, hogy ilyen kevés alapanyagból finom pogácsa lesz, de próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy ízleni fog! Majd írd meg, hogy milyen lett! :)

szeag
szeagh, 2011-12-19 19:30

Nagyon régóta szeretnék kipróbálni valamilyen juhtúrós receptet- akár a te juhtúrós pogácsádat- de bajban vagyok a juhtúróval . Milyen néven árulják ezt, és hol? Semmilyen boltban nem láttam még kifejezetten juhtúrót. A túróknál láttam olyat, hogy Bryndza: ez lenne a juhtúró?

Lilluska
Lilluskah, 2011-12-19 21:36

Szia!
Juhtúrót nagyobb boltokban kapsz, általában a sajtos pultnál kell kérni. A bryndza juhtúró, nyougodtan vedd meg :-) Szép ünnepeket!

Legfrissebb cikkek

5 tuti recept a hétvégi bográcsozáshoz
5 tuti recept a hétvégi bográcsozáshoz
Idén kegyesek hozzánk az égiek, mert az elmúlt évekkel ellentétben most rendre hétvégére köszönt be a jó idő, amit ajánlatos is kihasználni és a szabadban főzni!
Főzzünk együtt a gyerekekkel!
Főzzünk együtt a gyerekekkel!
Kisgyerekkel főzni valódi kihívást jelent a szülő számára, de egy kis rákészüléssel és egy igazán mély levegővétellel felejthetetlenné tehető mindkét fél számára.
Vakációzz otthon egy habcsóktortával!
Vakációzz otthon egy habcsóktortával!
A nyár tökéletes alkalom édességek készítésére: nemcsak a piacon található friss, színpompás gyümölcsök kavalkádja, de a rendelkezésünkre álló szabadidő mennyisége is segít.
1153