Juhtúrós pogácsa - Zsuffától recept

megosztás
0
Juhtúrós pogácsa - Zsuffától
Juhtúrós pogácsa - Zsuffától
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept az ex-anyósomtól származik (köszönet érte :)) Ha ezt a pogácsát sütöm és viszem bármilyen összejövetelre, rendezvényre biztos, hogy minimum 1 valaki elkéri a receptet :))  Annyira egyszerű, gyors, és finom, hogy kár kihagyni!

hozzávalók / 6 adag

2 tepsihez

  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg juhtúró
  • 50 dkg margarin
  • 50 dkg finomliszt
  • ízlés szerint
  • 1 db tojás (a tetejére)
  • 10 dkg sajt (reszelt vagy 1 tk köménymag a tetejére)

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tehéntúrós-juhtúrós pogi, túrós pogácsa
Szólj hozzá!
megosztás
0

elkészítés

  1. A kétféle túrót, margarint, lisztet, és egy nagy csipet sót összegyúrjuk.
  2. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
  3. Kb. 1 cm-esre kinyújtjuk a tésztát, és kis átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  4. Tojással megkenjük, megszórjuk bőven sajttal, vagy köménymaggal.
  5. Sütőben megsütjük.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 28 647
elküldve: 20
receptkönyben: 464
elkészítve: 28/33
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuffa

Mióta szakács: 2011.12.12.
17 recept

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

evikeke
evikeke szo, 2015-04-11 15:09

Szia! Köszönöm a receptet....nagyon-nagyon finom, nem győzőm sütni ! :)

vmzsuzsa
vmzsuzsa h, 2014-04-28 13:07

Szia! Ez tényleg nagyon finom lett, és milyen egyszerű!!!!!! Még tovább egyszerüsítettem, mert nem pogácsát csináltam, hanem négyzetekre vágtam, így nem kellett ujra gyúrni és szaggatni. Egyben lekentem tojással, rászórtam a reszelt sajtot, és felvágtam. Köszönöm a receptet. Zsuzsa

Zsuffa
Zsuffa / Zsuffa sze, 2014-04-30 13:52

Örülök, hogy ízlett. Tényleg egyszerűbb úgy, ahogy írtad! Én már nagyon megszoktam a kör alakút, de lehet, hogy legközelebb úgy csinálom, ahogy Te :)

nagyne69
nagyne69 szo, 2014-03-29 09:17

Gyanakodva nézegettem a receptet...se élesztő, se sütőpor....de nagyon-nagyon finom lett, a két tepsi pogi pillanatok alatt elfogyott :)

mom4two
mom4two v, 2013-01-27 11:02

Szia,

Gyors kerdes. Nagyon nagy baj ha nem teszem egy ejszakara a hutobe? (Begyurom kb most es csak este sutnem meg? Nem birom ki masnapig :))) Most kivanom, de nagyon.

Zsuffa
Zsuffa / Zsuffa v, 2013-01-27 22:21

Szia! Nem, nem nagy baj, a mélyhűtőbe is beteheted, úgy gyorsabb. Remélem ízleni fog :)

kavics
kavics szo, 2011-12-24 11:10

Kedves Zsuffa!

Réteslisztet, vagy finomlisztet használjak?

Zsuffa
Zsuffa / Zsuffa k, 2011-12-20 10:44

Tényleg nem kell bele!! Tudom, hogy hihetetlen, hogy ilyen kevés alapanyagból finom pogácsa lesz, de próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy ízleni fog! Majd írd meg, hogy milyen lett! :)

szeag
Sz. Ági / szeag h, 2011-12-19 19:30

Nagyon régóta szeretnék kipróbálni valamilyen juhtúrós receptet- akár a te juhtúrós pogácsádat- de bajban vagyok a juhtúróval . Milyen néven árulják ezt, és hol? Semmilyen boltban nem láttam még kifejezetten juhtúrót. A túróknál láttam olyat, hogy Bryndza: ez lenne a juhtúró?

Lilluska
Lilla / Lilluska h, 2011-12-19 21:36

Szia!
Juhtúrót nagyobb boltokban kapsz, általában a sajtos pultnál kell kérni. A bryndza juhtúró, nyougodtan vedd meg :-) Szép ünnepeket!

1152