Joghurtos pogácsa recept

Joghurtos pogácsa
Joghurtos pogácsa
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A párom nagy kedvence a joghurtos pogácsa.

hozzávalók / 5 adag

  • 90 dkg liszt (finom)
  • 5 dl joghurt
  • 5 dkg élesztő
  • 25 dkg margarin
  • 5 kk

ajánlat


receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: közepes
vegetáriánus: lakto vega
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pogácsa, rágcsálnivaló, sörkorcsolya

elkészítés

  1. Egy keverőtálba beleöntjük a liszt felét, a közepébe mélyedést alakítunk,belemorzsáljuk az élesztőt, pici cukrot és langyos vizet.
  2. Amikor megkelt, hozzáadjuk a joghurtot, a margarint és a maradék lisztet, jól kikeverjük,meggyúrjuk és 30 percet kelesztjük.
  3. Elnyújtjuk, majd mint a hájastésztát 4-szer meghajtogatjuk. 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, pogácsákat szaggatunk,olajozott tepsibe sorakoztatjuk, a tetejüket tojással megkenjük és sóval megszórjuk.
  4. 30 percet pihentetjük, majd 200 fokon 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 184
elküldve: 4
receptkönyben: 120
elkészítve: 3/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie-30

Mióta szakács: 2011.10.11.
201 recept

Hozzászólások (3)

V2rider
V2riderk, 2013-04-30 18:59

Kész a pogi! kicsit tobb vizet raktam a kelleténél,ezért még tettem hozzá lisztet. A megadott sót sokallottam,3 kiskanállal raktam bele,majdnem sótlan lett...amúgy finom!

Legfrissebb cikkek

Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
A főváros legizgalmasabb szabadtéri programja elé nézünk a budapesti italmérések gigászi főzőversenyén május elsején. A Kocsmajális hősies küzdelmet ígér bográcsok gyűrűjében.
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Vége a Húsvétnak és a nagy zabálásoknak. Lassan készülhetünk a strandszezonra, így ideje megszabadulni pár felesleges kilótól. Együnk salátát!
1086