Joghurtos muffin recept

Joghurtos muffin
Joghurtos muffin
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ismerősöm receptjét alakitottam át az én izlésemre :).

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Lekvárral is fincsi, és cukrosok is fogyaszthatják, mert úgy is finom.
Nagyon finom barackos jogobellából, de bármelyik jó neki. Ha valaki szeretné változatosabban megcsinálni, tehet bele diót, meggyet vagy bármi finomat. A fantázia végtelen...12 db lesz belőle.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

joghurtos tésztájú muffin, lágy muffin joghurttal
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, és a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  2. Egy másik tálba beleborítjuk a joghurtot, a tojás sárgáját, és azzal a poháral kimérjük a cukrot, a lisztet, az olajat. Beleszitáljuk a sütőport, majd az egészet összekeverjük.
  3. Ha kész, óvatosan beledolgozzuk a felvert tojásfehérjét, és már mehet is a muffinformába (a papir használatát javaslom), majd az előmelegített sütőbe.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 20
össznézettség: 34 133
elküldve: 5
receptkönyvben: 232
elkészítve: 29/38
Facebookon megjelent: -

szakács

Kerekes Ildikó

Mióta szakács: 2010.12.26.
2 recept
hirdetés

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Manitia
Manitia szo, 2014-09-13 17:51

Nagyon finom lett! Diós csokisat csináltam nyírfacukorral, felesben sima és teljeskiőrlésű liszttel, és vajjal. Képtelen voltam beletenni annyi olajat. :)

krisztikkk
krisztikkk k, 2012-12-18 20:54

Nagyon finom lett , de fölösleges külön választani mehet egybe !!!

Stassy
Stassy p, 2012-11-02 15:16

Kész az első adag, a csokit már nem bírtam megvárni, isteni lett.

Stassy
Stassy p, 2012-11-02 15:02

Nagyon jó a tésztája,m
ost sütöm eper joghurttal, a közepébe epres csokit tettem, a tetejét olvasztott csokival fogom lecsorgatni. Majd megírom a végeredményt.

Icus83
Icus83 cs, 2012-05-24 15:22

Tényleg nagyon szuper recept. Én valamit nem jó csinálhattam, mert beleragadt a papírba, miért?

Erui
Erui p, 2012-05-11 12:28

Nagyon klassz recept :3
Kókuszosra csináltam, és nagyon nagy sikere volt :D

t.tundi
t.tundi v, 2012-03-04 18:11

Nagyon szeretem ezt a receptet! :) Annyi mindenhez passzol, hogy én már csináltam csokisan, epresen, diós-csokisan, persze mindig dupla adagot, és nagyon hamar elpusztítottuk!! :))

tamam26
Kerekes Ildikó / tamam26 szo, 2012-03-03 20:14

Örülök hogy mindenkinek ízlik , és további sok sikert a kisérletezőknek...
Hogy mitől eset össze a muffin az jó kérdés, nekem még egyik fajta sem eset össze lehet bibis volt a sütőporod :) ......

dius0306
dius0306 / dius0306 h, 2012-02-06 13:01

Nemrég sültek meg a kis muffinok, nagyon finomak lettek. Egy apró baj volt velük: amikor kiszedtem a sütőből, összeestek az addig hatalmas sütik, így egy kicsit fura alakjuk lett. Nem tudom, hogy mitől lehetett (talán valamelyik hozzávaló volt a ludas), de az íze és a tészta állaga nagyon szuper. Sokszor el fogom még készíteni, köszönöm. :)

honeybaby89
honeybaby89 k, 2011-11-29 14:47

Kedves Ildikó!
Tegnap este megcsináltam a muffint de én dupla alapanyagokból és mostanra már alig van belőle!!!Ezer hála a receptért,isteni finom lett!!!!

Benjoe
Bloemcake / Benjoe h, 2011-01-10 18:09

Köszönöm a receptet! Ez volt életem első muffinja és jól sikerült. Köszönet érte!

Linoly
Bloemcake / Linoly szo, 2011-01-08 18:51

Kipróbáltam epres joghurttal, törtem bele túrórudit ,a tetejére pedig olvasztott csokit csorgattam.. nyamnyam :) A tészta nagyon lágy lett, csak ajánlani tudom :)

Lyly
Lyly / Lyly v, 2011-01-02 18:03

Nekem tetsszik.
Egyszerű és gyors. :) Mindjárt sütök is egy adagot, török bele egy banánt és egy-két túrórudit is beledarabolok. Majd megírom milyen lett.

639