r
Nosalty Logó

Joghurtos cukkinisaláta citromos húsgolyókkal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SPAR
Joghurtos cukkinisaláta citromos húsgolyókkal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír

saláta

húsgolyók

Összesen 393 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír

saláta

húsgolyók

Összesen 1572 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír

saláta

húsgolyók

Összesen 97 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1367.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    622 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    318.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2585 micro
Összesen 393 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.7 g

Zsír

  • Összesen
    77 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    471 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5469.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    923 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    1590 mg
  • Nátrium
    2488 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.3 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1275.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1411 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    287 mg
  • D vitamin:
    261 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    801 micro
  • Kolin:
    519 mg
  • Retinol - A vitamin:
    659 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    658 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10342 micro
Összesen 1572 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    334.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    633 micro
Összesen 97 kcal

Hozzávalók

saláta

húsgolyók

Elkészítés

saláta

  1. A lereszelt cukkinit sózzuk-borsozzuk, hozzáadjuk a cukrot és az ecetet, majd az egészet összeforgatjuk, és 15 percig hagyjuk állni, hogy marinálódjon, és közben levet eresszen, puhuljon.
  2. A marinált cukkinit kinyomkodjuk, és felhasználásig szűrőbe tesszük. A joghurthoz hozzáreszeljük a fokhagymát, és beletesszük az apróra vágott kaprot, és kicsit megsózzuk. Belekeverjük a cukkinit, és állni hagyjuk 10 percig, hogy összeérjenek az ízek.
  3. A húsgolyókhoz a vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Egy keverőtálban összekeverjük a darált húst, a késes aprítóban ledarált kukoricapelyhet, a tojást, a sót és a borsot és a hagymát. Hozzáreszeljük a citrom héját, majd összegyúrjuk.
  4. Pingpong labda méretű golyókat formázunk belőlük, és 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 287
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 13701
  • Feltöltés dátuma: 2018. július 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Igazán ízletes ebéd vagy vacsora, ha valami könnyedre vágysz.

Hozzávalók

saláta

húsgolyók

Címlapról ajánljuk

További cikkek