Izsópos kenegető recept

Izsópos kenegető
  • előkészület:
hozzávalók 4 főre
  • 250 g sólében érlelt félzsíros lágy sajt (Fitaki márkájút használtam)
  • 125 g natúr joghurt
  • 5-6 izsóp ágacska
story

A hétvégén bővítettem a fűszernövény kertem egy kis izsóp bokorral. Eddig még sosem használtam, most próbálgatom, hogy miben érvényesül az íze, mihez illik. További receptek várhatók a témában. Ez a kenegető nekünk nagyon ízlett, ráadásul pofonegyszerű és villámgyors elkészíteni.

ajánlat

Friss kenyérrel kitűnő vacsora.
Ugyanezt, a sajt helyett túróval is készíthetjük.

alapanyagok
egyéb elnevezések

Izsópos sajtkrém

elkészítés
  1. Tálba téve, a sajtot a joghurttal simára keverjük (robotgéppel is csinálhatjuk), és hozzáadjuk a megmosott, ágakról leszedett, apróra vágott izsópleveleket.
kapcsolódó cikkek

Izsópos kenegetőhozzászólások (4)

2009.04.27 07:04

Petal,
más elnevezésről én sem tudok
itt olvashatsz a növényről egy rövid ismertetőt:
http://www.nosalty.hu/izsop_alapanyag_666

2009.04.26 23:04

Gyógynövényes könyvben azt írják, kerti izsóp az egyéb elnevezése, ha segít valamit, a latin neve: Hyssopus officinalis. Lehet, ha így keresed, hamarabb megtalálod!

2009.04.26 20:04

Szia! Nem lehet ennek a fűszernek vmi más, ismertebb neve? Sajna fogalmam sincs milyen növény lehet. Szlovákiában talán máshogy nevezik, ha vki tudja légyszi írja meg. Köszi

2010.03.31 15:03

szia,

http://hu.wikipedia.org/wiki/Izs%C3%B3p
én sem tudom, hogy milyen más néven ismerheted...