Isteni spenót recept

1 adag
770
kcal
Isteni spenót
Isteni spenót
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig is utáltam a parajfőzeléket. Otthon soha nem is volt terítéken, csak az iskola menzáján. Azonban gyakran találkoztam hatalmas parajkrém leértékeléssekkel különböző áruházakban. Az a gondolatom támadt, hogy valahogyan mégiscsak el kell készítenem, hiszen egyetemista koromban nem sok pénzből gazdálkodtam egy héten. Elkértem hát otthonról a nagymama porosodó parajfőzelék receptjét, amit nagy álmélkodások közepette oda is adtak...
Isteni...

hozzávalók / 3 adag

A spenóthoz

A feltéthez

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

parajkrém
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat lábasban kis lángon megolvasztjuk. Az apróra vágott vöröshagymát a vajon megdinszteljük, majd a zúzott fokhagymát hozzáadjuk és lepirítjuk. A lángról lehúzzuk lábasunkat.
  2. A felengedett spenótot a lábasba tesszük és összemelegítjük a hagymákkal.
  3. A tejbe áztatott kenyérszeleteket összeturmixoljuk és a spenóthoz adjuk.
  4. Az egész masszát felfőzzük. A kenyérmennyiség emelésével a spenót tovább sűríthető.
  5. Ízlés szerint sózzuk.
  6. A tojásokból vajon tükörtojást sütünk. A rozskenyér-szeleteket kevés (!) vajon megpirítjuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 87 860
elküldve: 9
receptkönyben: 526
elkészítve: 37/57
Facebookon megjelent: -

szakács

Maty

Mióta szakács: 2008.12.27.
10 recept

Hozzászólások (21)

Thea71
Thea71sze, 2014-04-23 19:03

Éppen most készült el és nagyon finom lett, pedig én nem is igazán szeretem a spenótot :-) Köszönöm a receptet!

Aaaudrey
Aaaudreycs, 2014-04-10 10:03

Kedves Maty!
Én is tejbe áztatott zsemlével szoktam készíteni a spenótot most a te recepted szerint készítettem vöröshagymával és nagyon finom lett, köszönöm! :)
A vaj mennyiségét én sokalltam biztos, hogy 12,5 dkg kell? Én csak egy ek-al használtam kb. és így is nagyon finom lett.

linka85
linka85h, 2013-05-27 14:37

Épp most lett kész. Már nem tudom megmondani mióta keresem ezt a receptet. Ez pont olyan, ahogy én szeretem, ahogy a nagymamám is készítette anno. Csak mire " nagy lettem" már nem volt lehetőségem megkérdezni tőle, hogy hogyan kell a világ legfinomabb spenótját készíteni. Nagyon szépen köszönöm neked. Mindenképpen kijár az ISTENI jelző.

oroska
oroskacs, 2012-12-13 12:44

En is kiprobaltam es tenyleg isteni. En feltetnek ceklafasirtot keszitettem.:))

dert79
dert79sze, 2012-08-08 20:13

Mennyei lett, én a végén még átturmixoltam és a másfél éves Lányikám egyből bevágott egy kistányérnyit belőle :)

Simon Zsófia
Simon Zsófiasze, 2012-03-28 20:20

Nem szoktam hozzászólni (konkrétan ez az első alkalom), de ez tényleg valami hihetetlen finom!!! Köszönöm a receptet! Én annyit változtattam, hogy tejszínt is tettem a tejbe, amiben ázott a kenyér (ami egy darab kalács-szerű száraz kenyér volt, így egy icipicit édeskés), ill. "igazi" spenótot vágtam fel apró darabokra, és azt használtam. Így is nagyon hamar készen lett, és elképesztően finom!!!

czepanm
czepanmk, 2014-03-25 14:35

:)) nagyon orulok, hogy izlett. Nagyon szivesen. Friss spenottal biztosan meg finomabb :)

Edit64
Edit64sze, 2012-03-28 13:47

Szia!
Tényleg "Isteni a spenót"!!::))) köszönet érte.

adree8325
adree8325szo, 2011-09-10 14:31

A mai napig utáltam a spenótot... Ma viszont elkészítettem a 2 éves lánykámnak. Hadd ne mondjam, beleszerettem!!! :) Millió köszönet a receptért!

adree8325
adree8325szo, 2011-09-10 14:31

A mai napig utáltam a spenótot... Ma viszont elkészítettem a 2 éves lánykámnak. Hadd ne mondjam, beleszerettem!!! :) Millió köszönet a receptért!

DBrigi
DBrigisze, 2011-05-18 11:04

Ez nagyon finom lett!!!! Köszönöm a receptet, én eddig nem szerettem, de ez nagyon ízlik. Annyit csináltam csak másképp, hogy friss spenótot használtam, és így a vajas-hagymás-spenótos masszát is turmixoltam a kenyérrel együtt. :)))

Szilveee
Szilveeecs, 2011-02-17 19:08

Amikor összeturmixolom a beáztatott kenyereket, azt a fél liter tejjel együtt teszem, ugye?

Khitty
Khittycs, 2010-08-12 23:47

Az egyik ismerősöm is így csinálja, csak rak bele egy kevés kicsire vágott száraz kolbászt is. Isteni benne!

czepanm
czepanmk, 2010-06-15 22:10

Cicaful:

Örülök, hogy finom ebéd lett belőle :) ; sajnos sokaknak fenntartása van a tejes kenyérrel szemben,
pedig nagyon jól illik a spenót lágy ízvilágához.

Üdv!

cicaful
cicafulh, 2010-06-14 19:21

Szia!
Ma meg is csinaltam mint ebed es tenyleg nagyon finom!
koszi

Mónika73
Mónika73p, 2010-04-09 21:48

Amióta ezt a receptet olvastam, csak így készítem a spenótot, és tényleg isteni!
Köszi szépen!

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Halloween éjjelén az amerikai gyerekek ajándékzsákmányolásra indulnak, ám sokan közülük nem tudják elfogadni az édességeket. Egy kampány azonban most rájuk is gondolt.
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Magas hidrogénperoxid-tartalma miatt a Kid's World Dessert elnevezésű csokoládé-vanília ízű pudingot kilenc európai tagállamban kivonták a kereskedelmi forgalomból.
770