húsételek töltött hús

Ínyenc töltött csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

22% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
50g kolbász

226 kcal
75g füstölt sajt

246 kcal
20g kovászos uborka

3 kcal
38g tejföl

74 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 892 kcal

22% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
100g kolbász

452 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
40g kovászos uborka

6 kcal
75g tejföl

149 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1784 kcal

22% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

54g csirkemellfilé

65 kcal
12g kolbász

54 kcal
18g füstölt sajt

59 kcal
4.8g kovászos uborka

1 kcal
9g tejföl

18 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

22% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
79.3 g

Zsír

Összesen
60.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
186 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1658.3 g
Cink
2 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
964 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
213.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
193 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 892 kcal

22% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
158.5 g

Zsír

Összesen
121.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3316.7 g
Cink
3 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
110 mg
Vas
2 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
1029 mg
Nátrium
1927 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
427 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
387 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 1784 kcal

22% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
397.7 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
231 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 214 kcal

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
10 dkg kolbász
15 dkg füstölt sajt
4 dkg kovászos uborka
0.8 dl tejföl
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkemelleket megtisztítjuk, és hosszában bevágjuk, de nem vágjuk át teljesen; széthajtjuk és sózzuk, borsozzuk.
A sajtot lereszeljük a reszelő nagyobb lyukú részén, és ugyanekkora csíkokra szeleteljük az uborkát és a kolbászt is. Jól összekeverjük a tölteléknek valót.
A csirkemelleket bőségesen megtöltjük a töltelékkel, és hústűvel lezárjuk.
Egy tepsit kicsit kiolajozunk, ebbe fektetjük a husikat.
A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával, és megkenjük vele a csirkemelleket.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük lefedve, majd további kb. 20 percig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 147
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 15799
Feltöltés dátuma: 2012. február 22.