Nosalty.hu címlap › Ínyenc töltött csirkemell recept

Ínyenc töltött csirkemell recept

receptek > húsételek > töltött hús
Ínyenc töltött csirkemell
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 2 főre
  • 2 db szép csirkemell
  • 10 dkg kolbász
  • 15 dkg sajt (lehetőleg füstölt)
  • 4-5 db savanyú uborka
  • fél doboz tejföl
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só
  • bors
  • olaj
story

Réges-régen egy étteremben ettem ilyet, de akkor ki volt rántva a husi. Nem szeretek olajban sütni, és egyszerűbb is így.

ajánlat

Én krokettel és további házi savanyúval szeretem, de a 90 napos diétába csak salátával fér bele. Viszont úgy is igen finom!

alapanyagok
csirkemell,
kolbász,
füstölt sajt,
csemegeuborka,
tejföl,
fokhagyma,
só,
bors,
napraforgó olaj
kategóriák
magyar,
90 napos diéta - fehérjenap,
Atkins diéta,
ritkán készített receptek,
bármikor,
ebéd,
hőlégkeveréses,
könnyű,
megfizethető receptek,
töltött hús,
vacsora,
2 főre,
átlagos,
gluténmentes,
30-60 perc,
tojásmentes,
főétel,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

kolbásszal töltött csirke, tepsiben sült töltött csirkemell, tejfölös töltött csirke

elkészítés
  1. A csirkemelleket megtisztítjuk, és hosszában bevágjuk, de nem vágjuk át teljesen; széthajtjuk és sózzuk, borsozzuk.
  2. A  sajtot lereszeljük a reszelő nagyobb lyukú részén, és ugyanekkora csíkokra szeleteljük az uborkát és a kolbászt is. Jól összekeverjük a tölteléknek valót.
  3. A csirkemelleket bőségesen megtöltjük a töltelékkel, és hústűvel lezárjuk.
  4. Egy tepsit kicsit kiolajozunk, ebbe fektetjük a husikat.
  5. A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával, és megkenjük vele a csirkemelleket.
  6. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük lefedve, majd további kb. 20 percig.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
költség:
800 Ft
költség egy főre:
400 Ft
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...

Ínyenc töltött csirkemellhozzászólások (2)

2012.02.23 16:02
olaszneanci

Nagyon jó ötlet , Köszönöm! Üdv: Anci

2012.02.23 20:02
VAVI81

Köszönöm! Remélem ízleni fog!üdv