Indiai csirkenyárs tzatzikis tésztasalátával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Indiai csirkenyárs
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
63g joghurt38 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
1g garam masala0 kcal
Tzatzikis tésztasaláta
-
232 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
63g joghurt38 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
1g porcukor4 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
68g koktélparadicsom12 kcal
-
0g koriander0 kcal
Összesen
859
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Indiai csirkenyárs
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
125g joghurt76 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
1g garam masala0 kcal
Tzatzikis tésztasaláta
-
125g szarvacska tészta464 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
125g joghurt76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
2g porcukor8 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
136g koktélparadicsom24 kcal
-
0g koriander0 kcal
Összesen
1718
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Indiai csirkenyárs
-
32.2g csirkemellfilé39 kcal
-
8g joghurt5 kcal
-
1.5g olívaolaj14 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0.1g garam masala0 kcal
Tzatzikis tésztasaláta
-
30 kcal
-
25.8g kígyóuborka4 kcal
-
8g joghurt5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0.1g porcukor0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
6.4g tömlős krémsajt12 kcal
-
8.8g koktélparadicsom2 kcal
-
0g koriander0 kcal
Összesen
113
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 199 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1514.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 843 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 553.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 203 micro
-
Kolin: 251 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 90 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 1750 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
859
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 150.1 g
Zsír
-
Összesen 60.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 398 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3029.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 454 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 305 mg
-
Foszfor 1685 mg
-
Nátrium 365 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.8 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1107.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 407 micro
-
Kolin: 503 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 180 micro
-
β-karotin 798 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 3499 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
1718
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 225 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
Indiai csirkenyárs
-
500 g csirkemellfilé
-
125 g joghurt
-
3 ek olívaolaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 csipet bors
-
2 db zöld kardamom
-
1 db csillagánizs
-
1 teáskanál koriander
-
1 kávéskanál curry por
-
1 kávéskanál római kömény
-
2 csipet chilipehely
-
1 kávéskanál kurkuma
-
1 kávéskanál gyömbérpor
-
1 kávéskanál garam masala
Tzatzikis tésztasaláta
-
125 g szarvacska tészta
-
1 közepes db kígyóuborka
-
125 g joghurt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 csepp ecet
-
1 teáskanál porcukor
-
1 teáskanál kapor
-
100 g tömlős krémsajt
-
8 db koktélparadicsom
-
1 teáskanál koriander
Elkészítés
Indiai csirkenyárs
- A megtisztított csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk, majd a többi alapanyagot a só kivételével összekeverjük, beleforgatjuk a csirkét, és 1 napra -jól zárható edényben- a hűtőbe tesszük pácolódni.
- 1 nap elteltével kivesszük, nyársra fűzzük, megsózzuk, és grillserpenyőben kevés olívaolajon, forgatva kisütjük.
Tzatzikis tésztasaláta
- A tésztát kifőzzük, leszűrjük, és kihűtjük.
- Közben az uborkát lereszeljük (nagy lyukú reszelőn), lesózzuk, kifacsarjuk a levét, hozzáadjuk a borsot, a zúzott fokhagymát, a porcukrot, a joghurtot és az ecetet, összekeverjük.
- Utána belekeverjük a kaprot, a koriandert és a krémsajtot.
- Összekeverjük az így létrejött szószt a kihűlt tésztával.
- Végül a koktélparadicsomokat félbevágjuk, kevés olívaolajon meggrillezzük, és hozzákeverjük a salátához.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3757
- Feltöltés dátuma: 2014. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17520 recept
Csak 2 szó: legújabb kedvenc!:) A párom odáig és vissza volt tőle, nem különben én is, szóval gyorsan elfogyott. :)
