r
Nosalty Logó
egytálételek káposztás egytálétel

Húsos káposzta Tábori Józseftől

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű hétvégi
Tábori József
Húsos káposzta Tábori Józseftől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 959 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 11500 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 111 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.6 g

Zsír

  • Összesen
    63.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4274.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    807 mg
  • Nátrium
    3021 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    634.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    203 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    282 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1422 micro
Összesen 959 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    859.4 g

Zsír

  • Összesen
    766.4 g
  • Telített zsírsav
    264 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    334 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    3138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    51293.1 g
  • Cink
    122 mg
  • Szelén
    1100 mg
  • Kálcium
    2461 mg
  • Vas
    121 mg
  • Magnézium
    1532 mg
  • Foszfor
    9689 mg
  • Nátrium
    36246 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276.6 g
  • Cukor
    92 mg
  • Élelmi rost
    154 mg

VÍZ

  • Összesen
    7618.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    493 micro
  • B6 vitamin:
    26 mg
  • B12 Vitamin:
    30 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    807 mg
  • D vitamin:
    2434 micro
  • K vitamin:
    669 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    14 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    207 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1361 micro
  • Kolin:
    3387 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    322 micro
  • β-karotin
    3560 micro
  • β-crypt
    743 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    17067 micro
Összesen 11500 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    500.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    354 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 111 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kockára vágott hús minden oldalát a zsíron átpirítjuk kifehéredésig.
  2. Adjuk hozzá a zúzott fokhagyma felét, és pirítsuk még 1-2 percig.
  3. Adjuk hozzá az előzőleg átmosott és kinyomkodott savanyú káposztát, a bors és a kömény felét és 1 evőkanál paprikát.
  4. Lassú tűzön főzzük, óvatosan kevergetve, ha a levét elfőtte, pótoljuk a káposzta öblítőlevével, de mindig csak keveset öntve alá.
  5. Ha a hús és a káposzta már 3/4 fővésben van, adjuk hozzá a megmaradt fűszereket is.
  6. Óvatosan kavarjuk öszze, most lehet a sósságát megnézni, ha kell sózzuk. /Nem igazán szokott kelleni, hisz a káposzta egy kicsit sós!/
  7. Puhára főzzük, és friss kenyérrel elfogyasztjuk! Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 13136
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsos káposzta Tábori Józseftől
Tábori József 18 recept

A családban eléggé bejön, szeretjük!

Hasonló receptek

Összes káposztás egytálétel

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept