Hímes tojás - tojás nélkül recept

1 adag
892
kcal
Hímes tojás - tojás nélkül
Hímes tojás - tojás nélkül
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Több oldalon körülnéztem, hogy Húsvéti inspirációra leljek. Az egyiken a tojás ötlete volt, a másikon a fészek. De ez az édesség csokibevonat nélkül is finom. Akkor egy közepes méretű tepsit csak ki kell vajazni, bele kell simítani a puffasztott rizses masszát, és kicsit el kell simítani.

hozzávalók / 6 adag

A masszához

A díszítéshez

ajánlat

Bármikor elkészíthető, bármilyen alakzatra formázhatjuk. Például, ha csokibevonat nélkül készítjük, akkor durvára vágva belekeverhetjük a csokoládét. Ha tepsibe simítva készítjük, hagyjuk fél órát hűlni, ezután lehet szeletelni vagy sütemény szaggatóval kiszúrni.

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek
szezon: bármikor
nehézség: nehéz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pillecukros édesség, puffasztott rizses édesség, pillecukros-puffasztott rizses édesség csokoládéval bevonva
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kis láng felett, egy nagy lábasban megolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a pillecukrot, amit néha megkeverve szintén megolvasztunk, majd belekeverjük a vaníliás cukrot meg a sót.
  2. A tűzről levéve beleforgatjuk a puffasztott rizst.
  3. Beolajozott kézzel, tetszőleges nagyságú tojásokat formázunk. Egy nagyobb darabból fészket alakítunk ki.
  4. A "tojásokat" tortarácsra rakjuk, ami alá zsírpapírral bélelt tepsit helyezünk.
  5. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és rákanalazzuk a "tojásokra", ügyelve arra, hogy minden oldalról be legyen vonva. Hűtőbe rakjuk fél órára, hogy megdermedjen.
  6. A közepére tetszés szerinti mintát kanyarítunk, hagyjuk kicsit dermedni. A tetejét meg az alját belemártjuk ellentétes színű csokoládéba, zsírpapírral bélelt tepsire rakjuk, ismét berakjuk a hűtőbe fél órára.
  7. Tálaláskor a fészekbe rakunk néhány "tojást", körbeszórjuk pisztácia "fűvel".
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 3 905
elküldve: 2
receptkönyben: 46
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
533 recept

Hozzászólások (2)

witch
witchv, 2012-04-08 14:27

Kedves Eva!
Orulok, hogy tetszik! :)
Kellemes Husveti Unnepeket Neked
is meg a kedves csaladodnak! :)
udv:witch

gregoreva
gregorevav, 2012-04-08 10:26

Kedves witch!

Nagyon guszták ezek a tojások, elmentettem.:-))
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok családommal együtt! :-))

Éva-Anyóca (Éva)

Legfrissebb cikkek

Édes élet, boldog élet
Édes élet, boldog élet
Miért van az, hogy egy finom desszerttől sokkal jobban érezzük magunkat? És miért van az, hogy ha degeszre ettük magunkat, még akkor is jut hely egy finom nyalánkságnak? (x)
892