Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hentes tokány Sylviától

Hentes tokány Sylviától
Hentes tokány Sylviától
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi receptek között válogatva akadtam rá, és nem csalódtam: finom, szaftos, magyaros, pikáns!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsiradékban a szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, és együtt tovább pirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Sóval, borssal, ételízesítővel, fokhagymával ízesítjük.
  3. Fehéredésig pirítjuk, majd belerakjuk a kockára vágott paradicsomot és paprikát, valamint a paradicsompürét is.
  4. Ezután kevés húslevest vagy vizet adunk hozzá, és mérsékelt tűzön fedő alatt pároljuk. (Rövid lében, saját gőzében párolódjon.)
  5. Amikor már a hús majdnem puha, hozzátesszük a csíkokra vágott uborkát. Ha szükséges, tovább ízesítjük, és a tokányt készre főzzük. Párolt rizzsel tálaljuk.
  • költség: 2300 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 26
össznézettség: 129 214
elküldve: 24
receptkönyvben: 547
elkészítve: 75/75
Facebookon megjelent: -

szakács

Sylvia Gasztro Angyal

Mióta szakács: 2014.04.21.
114 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sertés tokány, sertés tokány hentes módra, zöldséges tokány

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Macskosz76
Macskosz76 Mon, 2016-11-21 10:38

Vasárnapi ebédre készítettem el. Szuper lett! Köszönöm a receptet! :)

Egérke23
Egérke23 Mon, 2015-09-21 13:22

most főzöm, nagyon köszi, sehogyse tudtam eltalálni mit is kéne ma készíteni :)

870
sertéshús 1 kg
sertészsír 2 ek
füstölt szalonna 20 dkg
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
sűrített paradicsom 70 g
csemegeuborka 20 dkg
paradicsom 1 db
tv paprika 1 db
alaplé 2 dl