Hencsibaba rigó jancsija recept
- előkészület:
- sütés:
Tészta:
- 160 g cukor
- 160 g liszt
- 40 g kakaópor
- 8 db tojás
Töltelék:
- 100 g porcukor
- 80 g kakaópor
- 6 dl Hulala tejszín
- olvasztott étcsokoládé
Ezt az isteni receptet ismét a Kedves Barátnőmtől kaptam, aki a túrógombócra is megtanított. Köszönet neki érte. :) Az eredeti receptben nem hulala tejszín van, hanem "normál" tejszínhab, ami zselatinnal elkeverve keményedik meg. De mivel a Hulala cukrász tejszín, és kíválóan megállja a helyét, felesleges volt zselatinnal vacakolni. Még annyiban változtattam személy szerint, hogy cukorozott kakaóport használtam, és abba nem kellett a porcukor. Pont finom volt, nem volt túl édes. Sajnos a kép nem lett a legjobb, túl "friss" állapotában vágtam fel...várnom kellett volna vele, míg összeáll, de hát nem bírtam ki :). Mire pár órával később lefotózhattam volna, már nem volt mit. :)
krémes-csokis piskótaszelet, csokikrémes sütemény
- A tejszínt kemény habbá verjük, porcukorral elkevert kakaóval bekeverjük.
- 8 tojásból, cukorból, lisztből és kakaóporból csokis piskótafelvertet készítünk, melyet vajazott-lisztezett, vagy sütőpapíros tepsiben sütünk.
- Kihűlés után a piskótát lapjában kettévágjuk. Az alsó lapra rátesszük a krémet. A felső lapot olvasztott étcsokival áthúzzuk, dermedés után 4x4 cm-es négyezetre vágjuk, és ráhelyezzük a krémre.
- beküldve: 2011-09-22
- nézettség: 5 308
- elküldve: 3
- receptkönyvben: 139
- elkészítve: 2/4
- megosztva: -
Szia! Elkészítettem, én vékonyabb tésztát sütöttem (villanysütő tepsijében), arra tettem a krémet, majd a tetejét reszelt csokoládéval szórtam le. Isteni lett! Holnap vendégeink lesznek, szintén ezt sütöm, szerintem biztos siker. Köszönöm Pbeba
Kedves pbeba!
Jól hangzik, ahogy elkészítetted! Nincs mit, szívesen!!!!!!
Kedves Hencsibaba! Nagyon kedves vagy,és köszönöm a válaszod..Jó tudni hogy vannak még ilyen kedves emberek mint te vagy :) Sokat segítettél igen és köszcsi mégegyszer,hogy ünnepnapon rám szenteltél egy kis időt. Akkor nem sütőpor avagy szódabikarbóna hiánya lépett fel,hanem az lehetett a gond,hogy a melegből rögtön hidegre raktam..:( Azért jól sikerült,kissé cafatos lett a tészta :)) De már alig várom a páromma,hogy megkóstoljuk..Üdv És mégegyszer Kellemes ünnepeket!!!
Kedves Dotti!
Nagyon szívesen!Nem hiszem,h a sütőpor hiánya miatt lett volna,sokszor én is kifelejtem:) Majd meglátod legközelebb jobb lesz!Ha megnézed a képen a rigó jancsit,hát elég érdekesen néz ki,ez volt az első amit megcsináltam,de azóta már többször sütöttem és sokkal szebbre sikeredett!
Remélem attól,h cafatos a tészta:):):):):):) ízleni fog Neked és a Párodnak!
Hencsibaba
Sziasztok..Kedves beküldő...Nagyon szerettem volna húsvétra ezt a fantasztikus sütit megcsinálni,de sajna összeesett a piskótám,így elég nehéz lesz félbe vágni..Tudsz segíteni hogy ez mégis mitől fordulhatott elő? :( Köszi a választ.. És kellemes húsvéti ünnepeket! Üdv Dorottya
Kedves Dotti!
Nagyon sajnálom!Ha a piskótát kiveszed a forró sütőből és "hidegebb" levegő éri,sajnos összeesik. Azért nem szabad sütés közben sem nyitogatni a sütő ajtót! Ha még időben olvasod válaszom,még ne add fel, süss még egy piskótát,csak egy vékonyabbat,kevesebb hozzávalókból, és így össze tudod még rakni a sütit.Ha már lekéstem a válasszal, legközelebb próbáld úgy meg,hogy 2 db piskótát sütsz,felel-fele hozzávalók arányában. Tudom,h egy kicsit macerásabb, de a végeredmény tuti biztos!!! A piskóta kettévágása sem egy egyszerű feladat,elég nehéz pontosan kettévágni. Így próbáld meg!
Tényleg nagyon sajnálom!Remélem tudtam segíteni! Neked is Nagyon Kellemes Ünnepeket!!!! Hencsibaba
Sziasztok,tényleg nagyon jól néz ki,csak annyit szeretnék kérdezni,hogy cukrozott vagy cukrozatlan a kakaópor? Köszi a választ...Üdv
Kedves Dotti!
Én Nesquik kakaóport használok.De lehet úgy is, hogy cukrozatlan kakaóval+porcukorral. Mindkettővel finom!
Szia!
Hencsibaba
Kedves Hencsibaba!
Kimondhatatlanul finom süti!!! Kipróbáltuk kis családommal, és osztatlan sikert aratott. Gyorsan kész van, ami szintén előnye, csak azt kell kivárni, amíg kihűl. Mindenkinek csak ajánlani tudom.
Üdv:Fahéj
Kedves Fahéj!
Nagyon örülök, hogy nem okozott csalódást!!!!!! Szerintem is isteni és tényleg elrontani sem lehet!
Váljék egészségetekre!!!!!!
Hencsibaba
A süti receptje tökéletes! Ma elkészítettem, nagy sikert arattam vele! Külön köszönet Hencsibabának!
Kedves sziszi74!
Nagyon kedves vagy!Nagyon szívesen!Bármikor:):):):)::):):)
Puszi Neked!
Hencsibaba
Nagyon guszta, biztosan el fogom készíteni már holnap. A tepsi méretét meg tudnád adni? Ha cukrozott kakaót használsz akkor az 8 dkg? Előre is köszi. Jucus
Kedves Tóth Julianna!
A tepsi méret amiben sütöttem 35 x 28-as. Őszinte leszek Veled! Igen 8 dkg a kakaópor,de én nem szoktam mérni,hanem csak szóróm bele:) és megkóstolom:) Szeretjük jó kakaósan!
Hencsibaba
el fogom készíteni.
Kedves etusnéni!
Nem fogsz csalódni!Könnyű,egyszerű és isteni finom! Nálunk hetek óta ez a favorit!Remélem ízleni fog!
Hencsibaba