Házi narancslikőr recept

Házi narancslikőr
Házi narancslikőr
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a likőrt már legalább 8 éve csináltam, de csak úgy inni nem nagyon ízlett. Így hol előbbre, hol hátrébb került a konyhaszekrény polcán. Aztán rájöttem, hogy süteményekhez nagyon jó ízesítő lehet. De azt vettem észre, hogy az évek múltával az íze sokkal finomabb lett. Úgy látszik, nem csak az aszúnak tesz jót az állás, hanem ennek a likőrnek is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nagyszerű karácsonyi ajándék!
Ebből a mennyiségből 1 db 0,75 l-es üveggel jön ki.

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: vega
alkalom: karácsonyi édességek, szilveszter
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

curacao narancslikőr, narancslikőr házilag

elkészítés

  1. A gyümölcsök alaposan megmosott héját burgonyahámozóval lehúzzuk úgy, hogy ne legyen rajtuk fehér rész.
  2. Sütőben kb. 10 perc alatt kiszárítjuk.
  3. Ezután légmentesen zárható edénybe tesszük, és felöntjük az alkohollal, és hozzátesszük a szegfűszeget. Hagyjuk kb. 2 hónapig érlelődni.
  4. Ha letelt a 2 hónap, öntsük a cukrot egy főzőedénybe, adjunk hozzá egy fél pohár vizet, és forraljuk 5 percig, hogy a cukor felolvadjon.Hagyjuk kihűlni, és utána keverjük össze az alkohollal.
  5. Szűrjük át az egészet, és töltsük üvegbe.
  6. A fogyasztással legalább 2 hónapot várjunk.

  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 14 244
elküldve: 1
receptkönyben: 260
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

mumuska

Mióta szakács: 2010.07.21.
37 recept

Hozzászólások (2)

Legfrissebb cikkek

Húsvéti sonka extrákkal
Húsvéti sonka extrákkal
Idén kicsit megbolondítottam a húsvéti sonkát, és mindenkinek ezt tanácsolom, aki valami különlegességet szeretne az idei ünnepen az asztalra tenni!
Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Kérdeztem unokáimat, kérnek-e gulkát, de rögtön visszakérdeztek: mi az? Mivel a sonkás tésztát szeretik, bíztam benne, hogy a gulka is ízlik majd nekik.
Húsvéti kiegészítő étkek
Húsvéti kiegészítő étkek
Húsvétkor mindenki azon töri a fejét, mi legyen a menü. De nem elég csak ezzel foglalkozni, kellenek kiegészítő ételek is - jöjjön néhány ötlet!
475