r
Nosalty Logó

Házi krémes ahogy Adelka készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
adelka05
Házi krémes ahogy Adelka készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Krém

Összeállítás

Összesen 1435 kcal
  • 9% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Krém

Összeállítás

Összesen 5741 kcal
  • 9% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Krém

Összeállítás

Összesen 239 kcal
  • 9% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    63.3 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    369 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    980.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    377 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    267 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    181.8 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    524 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    515 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 1435 kcal
  • 9% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118 g

Zsír

  • Összesen
    253.1 g
  • Telített zsírsav
    146 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1475 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3922.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    252 mg
  • Kálcium
    1506 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    1067 mg
  • Nátrium
    931 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    727.2 g
  • Cukor
    345 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    293 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2096 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    202 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    832 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2061 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    413 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1283 micro
Összesen 5741 kcal
  • 9% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 239 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Összeállítás

Elkészítés

Tészta

  1. Az átszitált liszttel elmorzsoljuk a sót, a tojássárgájákat, a vajat és a cukrokat.
  2. A tejet fokozatosan adagoljuk hozzá, míg sima tésztát nem kapunk, majd ezt 2 részre osztjuk.
  3. Egy tepsi hátoldalán 2 lapot sütünk belőle 180 fokon. Miután megsültek, az egyiket felkockázzuk, később ez lesz a teteje a süteménynek.

Krém

  1. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal, majd összekeverjük 7 dl tejjel, és feltesszük főni. A lisztet a maradék tejjel csomómentesre keverjük, a maradék krémhez öntjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
  2. A tojásfehérjékből habot verünk, a kihűlt krémhez hozzáadjuk a vajat, majd a tojáshabot is.

Összeállítás

  1. Alulra az egész lap kerül, elegyengetjük rajta a krémet, majd kirakosgatjuk a már kockára vágott lappal.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2927
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 27.

Ajánló

Hagyjuk 1 napot pihenni a hűtőben, hogy a lapok rendesen megpuhuljanak.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Házi krémes ahogy Adelka készíti
adelka05 7 recept

Mennyei.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek