Hamis túrós tészta recept

Hamis túrós tészta
Hamis túrós tészta
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Túrós tésztát szerettem volna készíteni, de sajnos nem volt itthon túróm. Gondoltam, jó lehet attól még nélküle, de hogy tartalmasabb legyen, nem füstölt szalonnát pirítottam meg, hanem húsos pácolt kolozsvári szalonnát.
Hogy miért tettem fel ezt az egyszerűnek tűnő ételt? Az unokatestvérem mesélte, hogy a párja külön-külön mindegyik alkotóelemét szereti a túrós tésztának, viszont együtt nem. Így az jutott eszembe, hogy aki például nem szereti a túrót, és ezért nem eszik csuszát, így talán kedvét lelheti benne. Na, és talán a finnyásabb gyerkőcök is.

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejfölös tészta kolozsvári szalonnával, szalonnás-tejfölös tészta, hamis túrócsusza
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  2. Amíg fő, a szalonnát nagyobb kockákra vágjuk, és a zsírját kisütve megpirítjuk. Ha kész, kiszedjük a zsírból, és félretesszük.
  3. A főtt tésztát a zsírra szedjük, és megpirítjuk benne.
  4. Tálaláskor a tésztát megszórjuk a szalonnakockákkal, és bőven meglocsoljuk tejföllel.

  • költség: 150 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 019
elküldve: 7
receptkönyvben: 182
elkészítve: 2/7
Facebookon megjelent: -

szakács

mumuska

Mióta szakács: 2010.07.21.
37 recept
hirdetés

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Valeri1946
Valeri1946 v, 2012-10-07 15:21

Gyakran készítem én is a Hamis túros tésztát. Pláne sokadikán. Nagyszerű és olcsó és mégis finom
.
Örülök hogy rátaláltam erre a "nosalty" receptekre. Nagyon sokat kipróbáltam már belőle és még
sosem csalódtam.

vera.n
vera.n k, 2011-12-06 20:29

Túrós tésztát, tészta nélkül? Biztos nem rossz :)

937