Túrós tésztát szerettem volna készíteni, de sajnos nem volt itthon túróm. Gondoltam, jó lehet attól még nélküle, de hogy tartalmasabb legyen, nem füstölt szalonnát pirítottam meg, hanem húsos pácolt kolozsvári szalonnát.
Hogy miért tettem fel ezt az egyszerűnek tűnő ételt? Az unokatestvérem mesélte, hogy a párja külön-külön mindegyik alkotóelemét szereti a túrós tésztának, viszont együtt nem. Így az jutott eszembe, hogy aki például nem szereti a túrót, és ezért nem eszik csuszát, így talán kedvét lelheti benne. Na, és talán a finnyásabb gyerkőcök is.
story
nehézség: könnyű
előkészület: 5 perc
- költség: 150 Ft
- elkészítettem: 1 alkalommal
mit hogyan?
ezt olvastad már?
alapanyagok
receptjellemzők
konyha:
magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
receptkategóriák
főkategória: tészta
alkategória: tejfölös tészta
hasonló kategóriák: rakott tészta, ravioli, cannelloni, sajtos tészta, gnocchi, kínai tészta, tészta alaprecept, tortellini, sült tészta, húsos tészta
alkategória: tejfölös tészta
hasonló kategóriák: rakott tészta, ravioli, cannelloni, sajtos tészta, gnocchi, kínai tészta, tészta alaprecept, tortellini, sült tészta, húsos tészta
egyéb elnevezések
tejfölös tészta kolozsvári szalonnával, szalonnás-tejfölös tészta, hamis túrócsusza
elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük.
- Amíg fő, a szalonnát nagyobb kockákra vágjuk, és a zsírját kisütve megpirítjuk. Ha kész, kiszedjük a zsírból, és félretesszük.
- A főtt tésztát a zsírra szedjük, és megpirítjuk benne.
- Tálaláskor a tésztát megszórjuk a szalonnakockákkal, és bőven meglocsoljuk tejföllel.
- költség: 150 Ft
- elkészítettem: 1 alkalommal
Hozzászólások (7)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Gyakran készítem én is a Hamis túros tésztát. Pláne sokadikán. Nagyszerű és olcsó és mégis finom
.
Örülök hogy rátaláltam erre a "nosalty" receptekre. Nagyon sokat kipróbáltam már belőle és még
sosem csalódtam.
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Kedves Szakácsunk!
iWiW klubunkban ajánlottuk a recepted!
Légy Te is a NoSalty.hu iWiW klub tagja: http://iwiw.hu/nosalty
NoSalty.hu csapata
Én a tésztát szoktam kihagyni az eredeti receptből. Úgy is fincsi. :)
Túrós tésztát, tészta nélkül? Biztos nem rossz :)
Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, Tiéd lett A nap receptje: http://www.nosalty.hu/cimlap
Várjuk a többi csodás receptet is!
NoSalty.hu
Egyszeru de nagyszeru,es hamar kesz!