részletes keresés

Hamis tiramisu recept

Hamis tiramisu
  • előkészület:
hozzávalók 4 főre
  • 1 db natúr vajkrém 250g (Milli)
  • 1 db főzés nélküli vanília puding
  • 2 cs tejszínhabpor
  • 4 dl+ 0,5 dl tej
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 ek cukor
  • 4 adag feketekávé
  • 2 cs babapiskóta
  • rumaroma

tetejére

  • kakaópor
story

Nagyon szeretem a tiramisut, de sajnos a tojásos változattól mindig beteg voltam. Így nagyon örültem, mikor rábukkantam erre a receptre.
Igaz, így már nem a tradicionális tiramisuról van szó, főleg mert nem mascarpone van benne hanem vajkrém, de azért így is élvezhető. Így talán kicsit gyorsabb és olcsóbb is.

ajánlat

Vajkrém helyett persze mascarponét is használhatunk.
Én egy kis mandulaaromát is tettem bele (mind a krémbe és a kávéba is, de csak kicsit, mert intenzív).

egyéb elnevezések

vajkrémes tiramisu, tiramisu vajkrémmel

elkészítés
  1. Egy edénybe beleöntjük a 4 dl tejet, a habporokat, a főzés nélküli pudingport és a vaníliás cukrot.
  2. Robotgéppel kemény habot verünk belőle kb. 5-10 perc alatt.
  3. Majd hozzátesszük a vajkrémet és tovább verjük egy kis ideig.
  4. A 4 adag kávéhoz hozzáadjuk a cukrot, a fél dl tejet és a rumaromát.
  5. A babapiskótákat beleforgatjuk a kávéba, de csak egy pillanatra, mert gyorsan megszívja magát.
  6. Egy nagyobb téglalap alakú jénaiba vagy bármilyen más tálba, sorba beletesszük a piskótákat.
  7. Rákenjük a krém felét, majd még egy sor piskóta következik, a végén pedig a maradék krém.
  8. A tetejére kakaóport szitálunk.
  9. Hűtőszekrénybe tesszük, egy pár óra alatt megpuhul a piskóta és már fogyasztható is.
kapcsolódó cikkek
...

Hamis tiramisu hozzászólások (7)

2011.08.11 15:46

egy kis hozzáfűzni való:
én is szoktam tojás nélkül is (terheseknek, gyereknek) akkor vajkrém, natúr sajtkrém, tejszín, de ami nagyon "feldobja" és szerintem fontos a f a h é j ! (1mk)

2011.07.31 21:18

Kedves Brigi!

Fantasztikus receptedet kiraktuk iWiW klubunkban, http://www.iwiw.hu/NoSalty, gratulálunk!

Köszönettel,

NoSalty.hu csapata

2010.09.12 18:29

Szia!

Elkészítettem egy picit változtattam rajta, 7 dl tejet adtam hozzá, 1 citrom reszelt héját és a felének a levét is belecsavartam, valamint egy kevés porcukrot is adtam a krémhez. Köszönöm, további jó sütést-főzést!
Üdv.

2010.08.29 14:39

Szia!
Még 2008-ban elhalásos hasnyálmirigy gyulladásom volt.Szerencsére túléltem,de egy hónapig se nem ihattam se nem ehettem. Utána fél év alatt újra kellett építeni az étkezésemet kezdve mint egy 4 hónapos gyerek.Mára már jól vagyok,de a nyers vagy zsíros fűszeres vagy nehéz dolgoktól megy a hasam. :((
Köszönöm hogy érdeklődtél. Üdv Brigi

2010.08.27 21:47

Szia!
Miért voltál beteg a tojásos változattól?Mi volt a bajod?

2010.03.12 14:23

én sem készítem nyers tojással a tiramisut, helyette felvert tejszínt teszek a mascarpone mellé.

2009.11.04 10:27

2009. november 3-án erre a receptre voltak a legtöbben kíváncsiak.