Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamis rántott hús paradicsommal és sajttal

Hamis rántott hús paradicsommal és sajttal
Hamis rántott hús paradicsommal és sajttal
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kellemes vacsora bárkivel. 

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsemléket beáztatjuk vízbe. Mellé készítjük/elkészítjük a panír alapanyagokat. 4 felvert tojás, liszt, zsemlemorzsa.
  2. Felszeletjük a hagymákat apró kockára. Felütjük a maradék két tojást.
  3. A zsemléket kinyomkodjuk.
  4. Zsemléket, a darált húst, hagymát, 2 tojást, a fűszereket, fél bögre zsemlemorzsát jól összedolgozzuk. S ha túl híg lenne, akkor adunk a maradék zsemlemorzsából. Egy tepsit kizsírozunk, és magunk mellé készítjük.
  5. Ekkor tenyér nagyságú szeleteket formázunk a húsmasszából, s panírba borítjuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa, ebben a sorrendben). Egymás mellé fektetjük a tepsiben a szeleteinket. S a konzerv paradicsomból kivéve és lecsöpögtetve a paradicsomokat, felszeleteljük, és a husikra helyezzük.
  6. Egy tálban 5 ek. tejfölt a lecsöpögtetett paradicsomlével kikeverjük. S leöntjük a husikat, hogy teljesen elfedje. Majd reszelt sajttal beborítjuk. S megsütjük. 220 fokon 45 perc.
  7. Ízlés szerinti hasábburgonyával vagy rizzsel, gerslivel, burgonyapürével, stb. tálaljuk. :)
  • sütési hőfok: 220°C
  • költség: 4500 Ft
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 36
össznézettség: 878
elküldve: 0
receptkönyvben: 2
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Annabella

Mióta szakács: 2014.03.20.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

darált hús tepsiben

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1544
darált sertéshús 0.5 kg
zsemle 5 db
vöröshagyma 3 közepes db
2 kávéskanál
bors 1 teáskanál
majoranna 2 kk
konzerv paradicsom 250 g
tejföl 250 ml
tojás 6 db
zsemlemorzsa 4 bögre
finomliszt 40 dkg
sajt 45 dkg