egytálételek virslis egytálétel

Hagymás rakott kenyér virslivel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Becsei Ágnes

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

58g vöröshagyma

21 kcal
83g kenyér

228 kcal
42g tej

23 kcal
18g tojás

23 kcal
75g tejföl

149 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g worcestershire-szósz

1 kcal
1g szezámmag

7 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 502 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

350g vöröshagyma

127 kcal
500g kenyér

1370 kcal
250g tej

140 kcal
110g tojás

138 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g worcestershire-szósz

4 kcal
7g szezámmag

40 kcal
42g vaj

301 kcal

Összesen 3011 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

20.4g vöröshagyma

7 kcal
29.2g kenyér

80 kcal
14.6g tej

8 kcal
6.4g tojás

8 kcal
26.3g tejföl

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g worcestershire-szósz

0 kcal
0.4g szezámmag

2 kcal
2.5g vaj

18 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1051.1 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
263 mg
Vas
4 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
221 mg
Nátrium
475 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
145.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 502 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
89.1 g

Zsír

Összesen
161.8 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
716 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6306.4 g
Cink
9 mg
Szelén
195 mg
Kálcium
1576 mg
Vas
22 mg
Magnézium
320 mg
Foszfor
1328 mg
Nátrium
2850 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
301.6 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
873.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1000 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
566 micro
Kolin:
494 mg
Retinol - A vitamin:
981 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
740 micro

Összesen 3011 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
166 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 175 kcal

Hozzávalók

35 dkg vöröshagyma
10 szelet kenyér
2.5 dl tej
2 db tojás
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál worcestershire-szósz (ízlés szerint)
1 ek szezámmag
3 ek vaj

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, és egy evőkanál vajon megdinszteljük, majd kevés vízben puhára főzzük.
A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal, felkockázzuk, és a felét kivajazott tepsibe szórjuk.
Elosztjuk rajta a hagymát, és befedjük a kenyérdarabkák másik felével.
2,5 dl tejet, 2 egész tojást és egy nagy doboz tejfölt összekeverünk. Sóval, borssal és worcestershire-szósszal ízesítjük, a kenyérkockák tetejére öntjük.
Megszórjuk szezámmaggal, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 33x27x4
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 81
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 9690
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 23.

Ajánló

Ez az eredeti recept, de én változtattam magunknak rajta, mert eleve a párom nem szereti a hús nélküli kajákat.:) A hagyma dinsztelésnél tettem bele kevés olajat is, és úgy 4 pár virslit felkarikázva, a vizet elhagytam. A tejfölös keverékbe sült krumpli fűszert tettem, a tejföl ízűt, curry-t és szárított petrezselymet, a worcester szószt elhagytam. Ja, és kimaradt nálunk a szezámmag is. Szerintem nagyon finom volt. Legközelebb a tejfölbe keverni fogok egy kis reszelt sajtot is.:)