r
Nosalty Logó

Gyümölcstorta TraRita módra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
TraRita
Gyümölcstorta TraRita módra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1292 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 5167 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 215 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    87.6 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    414 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1066.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    346 mg
  • Nátrium
    245 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.9 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    256.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    756 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    743 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 1292 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    81.6 g

Zsír

  • Összesen
    350.4 g
  • Telített zsírsav
    212 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1654 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4266.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    1571 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    1385 mg
  • Nátrium
    980 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    427.7 g
  • Cukor
    278 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1025.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3025 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    349 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    618 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2972 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    626 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    817 micro
Összesen 5167 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    43 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 215 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a tojásfehérjét habbá verjük, félre tesszük. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztbe kevert sütőport, majd finoman belekeverjük a habot. Kapcsos tortaformába öntjük és megsütjük.
  2. A pudingot a szokásos módon megfőzzük és kihűtjük, majd hozzáadjuk a tejszínhabot és a feloldott, langyos zselatint.
  3. A kihűlt tésztát visszatesszük a formába és beleöntjük a krémet, majd jól lehűtjük.
  4. A krémre rápakoljuk az ízlés szerinti gyümölcsöket, elkészítjük a gyümikocsonyát a leírtak szerint, és ráöntjük a gyümölcsökre, majd ismét jól lehűtjük.
  5. Amikor már megkötött a zselénk, körbevágjuk a formában a tortát, leszedjük a karimát, és tálcára tesszük.
  6. Tejszínhabbal bevonjuk és díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5421
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyümölcstorta TraRita módra
TraRita 118 recept

Anyukámnak készült ez a torta a szülinapjára. Bár évekkel ezelőtt sütöttem, de most akadtam rá az archívumomban :D

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek