r
Nosalty Logó

Gyros tál 4. - gazdagon tzatziki öntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gyros tál 4. - gazdagon tzatziki öntettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A gyros tálhoz

A tzatziki öntethez

Összesen 1324 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A gyros tálhoz

A tzatziki öntethez

Összesen 5290 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A gyros tálhoz

A tzatziki öntethez

Összesen 90 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.8 g

Zsír

  • Összesen
    67.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2170.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    454 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    1084 mg
  • Nátrium
    325 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1135.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    493 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    183 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    295 micro
  • α-karotin
    151 micro
  • β-karotin
    2249 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    3254 micro
  • Lut-zea
    1092 micro
Összesen 1324 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    299.2 g

Zsír

  • Összesen
    268.8 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8681.8 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    271 mg
  • Kálcium
    1815 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    909 mg
  • Foszfor
    4335 mg
  • Nátrium
    1302 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    443.7 g
  • Cukor
    120 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

VÍZ

  • Összesen
    4541.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1971 micro
  • B6 vitamin:
    13 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    731 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    583 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    125 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    916 micro
  • Kolin:
    1245 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1179 micro
  • α-karotin
    606 micro
  • β-karotin
    8997 micro
  • β-crypt
    211 micro
  • Likopin
    13015 micro
  • Lut-zea
    4367 micro
Összesen 5290 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    218 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

A gyros tálhoz

A tzatziki öntethez

Elkészítés

A gyros tálhoz

  1. A csirkemellet alaposan megmossuk, majd felszeleteljük, kiklopfoljuk, megsózzuk, és bepácoljuk. (1 éjszakát hűtőbe tesszük.)
  2. Elkészítjük a tzatziki öntetet is lehetőség szerint szintén előző nap, hogy az ízek jól összeérjenek. 2 doboznagy tejfölt1 ek cukorral, borssal, ételízesítővel, 1 dl tejjel és a zöldfűszerekkel összekeverünk. 2-3 gerezd fokhagymát is nyomunk bele.
  3. Egy kígyóuborkának a felét meghámozzuk, és belereszeljük az öntetbe.
  4. Másnap a csirkemellszeleteket kevés olajon egy serpenyőben pirosra sütjük, majd vékony csíkokra daraboljuk.
  5. A zöldségeket feldaraboljuk, a káposztát lereszeljük.
  6. A hasábburgonyát megsütjük forró olajban.
  7. A húst, a zöldségeket és a sültkrumplit tetszés szerint rétegezzük a tányérra, és meglocsoljuk a tzatziki öntettel.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 709
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 86
  • Össznézettség: 178115
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 02.

Ajánló

Mi a gyros tál mellé pitát is fogyasztunk. (Amit mellesleg szintén házilag készítek el.)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A család nagy kedvence a gyros, ezért egy nap azt gondoltam, miért ne készíthetném el házilag. Azóta időről-időre rendszeresen felkerül a hétvégi menüsor közé.

Hozzávalók

A gyros tálhoz

A tzatziki öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek