pizza húsos pizza

Gyros pizza

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Jutka41

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

125g finomliszt

455 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
50g tej

28 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Feltét

50g tejföl

99 kcal
0g mustár

0 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
13g csemegekukorica

11 kcal
25g uborka

4 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
25g tv paprika

4 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
75g trappista sajt

264 kcal

Összesen 1762 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
200g tej

112 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal
200g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Feltét

200g tejföl

396 kcal
0g mustár

0 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
100g uborka

15 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
100g tv paprika

16 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal

Összesen 7050 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

18.8g finomliszt

68 kcal
0.9g friss élesztő

1 kcal
7.5g tej

4 kcal
12.8g napraforgó olaj

113 kcal
7.5g víz

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Feltét

7.5g tejföl

15 kcal
0g mustár

0 kcal
0.8g majonéz

4 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
11.3g csirkemellfilé

14 kcal
1.9g csemegekukorica

2 kcal
3.8g uborka

1 kcal
8.6g piros kaliforniai paprika

2 kcal
3.8g tv paprika

1 kcal
3.4g lilahagyma

1 kcal
11.3g trappista sajt

40 kcal

Összesen 266 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.4 g

Zsír

Összesen
123.8 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2378.7 g
Cink
4 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
635 mg
Vas
3 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
663 mg
Nátrium
907 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
309 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
302 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
860 micro
β-crypt
254 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
205 micro

Összesen 1762 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
209.4 g

Zsír

Összesen
495.3 g
Telített zsírsav
121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
197 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
132 g
Koleszterin
706 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9514.7 g
Cink
18 mg
Szelén
292 mg
Kálcium
2539 mg
Vas
11 mg
Magnézium
368 mg
Foszfor
2652 mg
Nátrium
3630 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
441.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
1236.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1540 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
146 mg
C vitamin:
321 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
558 micro
Kolin:
428 mg
Retinol - A vitamin:
1208 micro
α-karotin
74 micro
β-karotin
3439 micro
β-crypt
1015 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
822 micro

Összesen 7050 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
95 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 266 kcal

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
2.5 dkg friss élesztő
2 dl tej (kb.)
4 dl napraforgó olaj (amennyit felvesz)
2 dl víz
1 kávéskanál só
2 csipet fehér bors

Feltét

200 g tejföl
2 teáskanál mustár
2 ek majonéz
5 kávéskanál gyros fűszerkeverék
30 dkg csirkemellfilé (csíkozva)
5 dkg csemegekukorica
10 dkg uborka
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db tv paprika
1 közepes db lilahagyma
30 dkg trappista sajt

Elkészítés

Tészta

Az élesztőt egy kevés tejben felfuttatjuk
Átszitáljuk a lisztet, beleszórjuk a sót és a borsot. Beleöntjük az élesztős tejet, vizet, és az olajjal összedolgozzuk.
Langyos helyen megkelesztjük.

Feltét

A csirkemellet felcsíkozzuk, és kevés olajon megsütjük.
A tejfölt kikeverjük a mustárral, majonézzel és a gyros fűszerkeverékkel. A morzsolt kukoricát megfőzzük.
Az uborkát, paprikákat kis kockákra vágjuk, a hagymát karikára vágjuk.
A megkelt tésztát kinyújtjuk, olajozott tepsibe tesszük, és kb. 5-10 percig elősütjük.
Rákenjük a tejfölös krémet, és rápakoljuk a csirkemellet, paprikákat, uborkát, kukoricát és a hagymát. Majd megszórjuk reszelt sajttal. Kb. 20-30 percet sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 156
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 26
Össznézettség: 10679
Feltöltés dátuma: 2014. július 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pizza
- kategória:
  - húsos pizza

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Jutka41 14 recept

Eddig mindig paradicsomos alappal készítettem pizzát, és már régóta mondták a lányaim, hogy csináljak egyszer gyrosos pizzát, mert nagyon szeretik a gyrost, de próbáljuk meg egyszer, milyen pizzatésztán is.