Nosalty.hu címlap › Gyros - Livike29 konyhájából recept
részletes keresés

Gyros - Livike29 konyhájából recept

receptek > húsételek > gyros
Gyros - Livike29 konyhájából
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 1 kg csirkemell vagy sertéstarja
  • 5 paradicsom
  • 2 kisebb fej lilahagyma
  • 1 kisebb uborka
  • 1 kis fej káposzta
  • 1 kis fej fejes saláta
  • 1 cs tzatziki fűszerkeverék
  • 2 doboz joghurt
  • 1 ek csípős darált paprika (Erős Pista)
  • pita
story

Gyorsan elkészíthető ebéd kellett, így jött az ötlet, hogy megpróbálom a nagy kedvencet, a gyrost.

alapanyagok
csirke,
sertéshús,
gyros fűszerkeverék,
paradicsom,
lilahagyma,
kígyóuborka,
joghurt,
paprika,
pita,
káposzta,
fejessaláta
kategóriák
görög,
bármikor,
ebéd,
gyros,
könnyű,
megfizethető receptek,
sokszor készített receptek,
vacsora,
átlagos,
30-60 perc,
4 főre,
főétel
egyéb elnevezések

görög gyros, gyros pitában, gyros tzatzikivel

elkészítés
  1. A húst csíkokra vágjuk, és egy lábasban fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, akkor pótoljuk, míg a hús teljesen meg nem puhult. Sózzuk, borsozzuk, vagy gyros fűszerkeverékkel ízesítsük. A puhára párolt húst zsírjára sütjük.
  2. A zöldségeket csíkokra vágjuk.
  3. A tzatziki fűszerkeveréket elkeverjük a joghurttal, vagy tejföllel.
  4. Az csípős paprikakrémet egy-két csepp vízzel elkeverjük, hogy folyós állaga legyen
  5. A pitákat a saláta, a hús, és a tzatzikivel felváltva megtöltjük. Aki szereti az erőset, a paprikakrémmel is locsolja meg.
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
500 Ft
elkészítettem:
7 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...