Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Gyors és egyszerű tortellini á la Posgay

Gyors és egyszerű tortellini á la Posgay

sPM receptje

Gyors és egyszerű tortellini á la Posgay

sPM receptje

villámgyors recept

15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc sütés: 5 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más tortellini recepteket is!

2 adag

előkészület: 5 perc • sütés: 5 perc

story

A receptet évek óta készítjük, ha kevesebb idő áll rendelkezésre a főzésre. Mindig valamivel kiegészítjük, például a hagyma mellett még baconkockát is sütünk bele.

hozzávalók / 2 adag

A tészta megfőzése

0.5 kg tortellini

A szósz elkészítése

1 közepes db újhagyma
1 ek vaj
450 g tejföl
4 közepes db gomba
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek gulyáskrém

Tálalás

15 dkg sajt

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

11-féle majonézt kóstoltunk, és megint történtek meglepetések

ajánlat

Ajánlom azoknak, akik gyorsan szeretnének laktató ételt készíteni.

alapanyagok

bors fűszerpaprika gomba gulyáskrém sajt só tejföl tortellini újhagyma vaj

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: tészta
alkategória: tortellini
hasonló kategóriák: édes tészta, gombás tészta, rakott tészta, sajtos tészta, húsos tészta, carbonara, gnocchi, tészta alaprecept, zöldséges tészta, kínai tészta

egyéb elnevezések

tejfölös tortellini

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

A tészta megfőzése

0.5 kg tortellini

A szósz elkészítése

1 közepes db újhagyma
1 ek vaj
450 g tejföl
4 közepes db gomba
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek gulyáskrém

Tálalás

15 dkg sajt

elkészítés

A tészta megfőzése

Egy közepes edényben a vizet feltesszük a tűzhelyre, majd forráskor belerakjuk a tésztát.
Amint a tortellinik elkezdenek a víz felszínére úszni, még három percig főzzük.
Ha megfőttek, leöntjük a vizet, és félrerakjuk.

A szósz elkészítése

Amíg a tészta fő, egy másik edényben a felvágott újhagymát a vajon megpároljuk.
A hagyma megpárolása után beleöntjük a tejfölt, ízlés szerint pirospaprikát, sót és borsot adunk a tejfölhöz. Egy evőkanál gulyáskrémet adunk a szószhoz. Sűrűn kevergetjük.
Megvárjuk, míg felmelegszik, és tálaljuk.

Tálalás

A tészta egy részét tányérra rakjuk, a szószból néhány merőkanálnyit öntünk rá, és megszórjuk reszelt sajttal.

elkészítés

A tészta megfőzése

Egy közepes edényben a vizet feltesszük a tűzhelyre, majd forráskor belerakjuk a tésztát.
Amint a tortellinik elkezdenek a víz felszínére úszni, még három percig főzzük.
Ha megfőttek, leöntjük a vizet, és félrerakjuk.

A szósz elkészítése

Amíg a tészta fő, egy másik edényben a felvágott újhagymát a vajon megpároljuk.
A hagyma megpárolása után beleöntjük a tejfölt, ízlés szerint pirospaprikát, sót és borsot adunk a tejfölhöz. Egy evőkanál gulyáskrémet adunk a szószhoz. Sűrűn kevergetjük.
Megvárjuk, míg felmelegszik, és tálaljuk.