r
Nosalty Logó

Grillezett csirke sárgarépapürével

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Marcsisef
Grillezett csirke sárgarépapürével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkéhez

A püréhez

Összesen 1374 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkéhez

A püréhez

Összesen 2747 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkéhez

A püréhez

Összesen 120 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    103.9 g

Zsír

  • Összesen
    90.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    408 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1810.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    893 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    634.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2089 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    350 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    7741 micro
  • β-karotin
    18460 micro
  • β-crypt
    133 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    673 micro
Összesen 1374 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    207.7 g

Zsír

  • Összesen
    181.2 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    816 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3621.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    1786 mg
  • Nátrium
    1076 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.4 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1268.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4178 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    109 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    79 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    700 mg
  • Retinol - A vitamin:
    446 micro
  • α-karotin
    15482 micro
  • β-karotin
    36920 micro
  • β-crypt
    266 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    1346 micro
Összesen 2747 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    157.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    674 micro
  • β-karotin
    1608 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 120 Kcal

Hozzávalók

A csirkéhez

A püréhez

Elkészítés

A csirkéhez

  1. A csirkét megtisztítjuk, félbevágjuk. A fűszerekkel kívül-belül bedörzsöljük, és olívaolajjal megkenjük.
  2. A csirkét először bőrével lefelé kezdjük sütni a faszenes grillsütőn, majd megfordítjuk. Nem közvetlenül a parázs felett sütjük a húst, hanem a grillező valamelyik sarkában.
  3. Mikor a csirke megpuhult, rövid időre a parázs fölé tesszük és megpirítjuk mindkét oldalát.
  4. A sárgarépát tisztítjuk, megmossuk, apróra vágjuk.
  5. Megfelelő nagyságú edénybe tesszük, a narancsok kicsavart levét ráöntjük, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy teljesen ellepje. Ízesítjük fahéjjal, sóval és lefedve puhára főzzük. A maradék folyadékot fedő nélkül elpárologtatjuk.
  6. A puhára főtt répát turmixoljuk. A püréből gombócokat formázunk, és így tálaljuk a grillcsirkéhez.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 17 alkalommal
  • Receptkönyvben: 135
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10308
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 08.

Ajánló

Jó étvágyat kívánok!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Marcsisef 217 recept

Hurrá! Közeledik a grillszezon. A répapüréről pedig elfütyülni sem lehet, hogy milyen finom.

Hozzávalók

A csirkéhez

A püréhez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek