Gránátalmás saláta recept

Gránátalmás saláta
Gránátalmás saláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyönyörű gránátalmát vettem, vacsorára elkészítettem ezt a szép, színes salátát belőle.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Nagyon illett hozzá a rozé fröccs.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
fogás: hideg előétel
mikor: vacsora
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

vegyes saláta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kiszedegetjük a gránátalma magjait, erre mindenkinek megvan a maga tuti módszere. (Én levágok a tetejéről, a csúcsa alatt egy vékonyabb szeletet. Ekkor láthatóvá válnak a hártyák, ezek mentén hosszában felvágom a héját, és óvatosan a gerezdekből kiszedegetem a magokat egy tálba. Mindezt a mosogatóban csinálom, kötény, beöltözés, stb., mert azért rendesen tud spriccelni.)
  2. A salátát megmossuk, kicentrifugázzuk, belerakjuk a salátástálba. Rászórjuk a gránátalmamagokat.
  3. A natúr, sótlan mogyorót megpirítunk szárazon, durvára törjük, ezt is beleszórjuk a salátástálba.
  4. A petrezselymet felaprítjuk, mehet a tálba. Ráöntünk egy evőkanál balzsamecetet, 2 evőkanál olívát (nekem most volt itthon dióolajam, azt használtam). Kevés só, durvára őrölt bors volt még az ízesítés, az egészet jól összekeverjük.
  5. Tányérokra szedjük, parmezánforgácsokat szeletelünk rá, friss magos kenyérrel tálaljuk.
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 46
össznézettség: 483
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
118 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

278