r
Nosalty Logó

Görög saláta-vacsora

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
koszider
Görög saláta-vacsora
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 581 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 581 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    363 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    957 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    506.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    203 micro
  • β-karotin
    997 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 581 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    363 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    957 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    506.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    203 micro
  • β-karotin
    997 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 581 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    273.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    751 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 93 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az uborkát meghámozzuk, vastagabb (3-4 mm-es) karikákra felvágjuk, és egy (leveses) tányérba szórjuk.
  2. A megtisztított hagymát hasonló vastagságú karikára vágjuk, és az uborkára szórjuk.
  3. A paradicsomot cikkelyekre vágva tesszük rá.
  4. Rászórjuk a felkockázott feta sajtot, és ha van, az olajbogyót is (a sajt a fontos, az olajbogyó elmaradhat).
  5. Bőven meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel.
  6. Semmi mással ne fűszerezzük, ne sózzuk, és ne keverjük össze! Rögtön fogyasszuk, mielőtt levet engedne.
  7. A tányér alján összegyűlt olajos szaftot kenyérrel kitunkolhatjuk, mert szuper.
  • Elkészítettem: 1001 alkalommal
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 44861
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 05.

Ajánló

Barna kenyér és egy pohár könnyű fehérbor. (Pl. jól behűtött Retsinával nagyszerű.)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Görög saláta-vacsora
koszider 91 recept

Ez a világ legegyszerűbb salátája, de annál finomabb! Egy szelet barna kenyérrel tökéletes nyári vacsora. Teljesen natúrnak kell lennie, hogy az ecet és az olaj íze érvényesülhessen, és ne hagyjuk ázni - állni. Az aljára lecsorgó olajos szaft a legjobb benne, ha azt is kitunkoljuk, pukkadásig elegendő, mégis könnyű étel. Nyári melegben nincs is ennél jobb!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek