Görhe recept

1 adag
530
kcal
Görhe
Görhe
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyanyáink régi receptje!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Tejjel fogyasztva a régi szép időket idézi, és úgy a legfinomabb!

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kukoricadarás görhe, kukoricadarás pogácsa
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A darát felfőzzük a tejjel és a fele cukorral.
  2. Ha felfőtt, a tűzről levesszük, és hozzáadjuk a 2 tojássárgáját és a citrom reszelt héját.
  3. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd az egészet óvatosan összedolgozzuk.
  4. Vizes kézzel a fasírozotthoz hasonló golyókat formálunk belőle, lelapítjuk (kb. 2 cm-esre), és vajazott, lisztezett tepsibe helyezzük őket.
  5. Kb. fél óra alatt aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 31 313
elküldve: 8
receptkönyben: 198
elkészítve: 0/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Erchy

Mióta szakács: 2010.04.06.
11 recept

Hozzászólások (3)

Gercuj Izabella
Gercuj Izabellacs, 2011-09-08 16:39

Szia! Én ezt a receptet "málé" néven ismerem. Édesanyámmal szoktuk elkészíteni, mi őzgerincben vagy tepsiben készítjük el. De egyszer mindenképpen kipróbálom gombócokkal is. Örülök, hogy ráleltem a receptre, magamtól (jó pár évig) biztos nem gondoltam volna a gombocókra. (:
Üdv,
Izabella

Erchy
Erchyszo, 2010-04-24 11:48

Szia Klarissz!

Kb.10-12 db-ra elegendő ez a mennyiség. Ha kevés időm van, dupla adagot készítek és egy tepsiben kisütöm,majd szeletelem.

Üdv.:Erchy

Klarissz
Klarisszszo, 2010-04-24 11:22

Szia Erchy!
Ebből az adagból kb. mennyi golyót lehet készíteni?
üdv. Klarissz

Legfrissebb cikkek

Igazi őszi májkrém aszalt szilvával
Igazi őszi májkrém aszalt szilvával
Könnyű nyarat tudhatok magam mögött, ugyanis nem kellett sokat gondolkodnom, mit adjak az unokáknak reggelire vagy uzsonnára, mert csakis májas kencét rendeltek.
Csokoládé éjjel-nappal?
Csokoládé éjjel-nappal?
Mi a rossz abban, ha az egyik étkezésünkre csak csokit eszünk? Van helye a változatos, kiegyensúlyozott étrendben a csokoládénak?
7 tápláló étel fejtett babból
7 tápláló étel fejtett babból
A fejtett bab igazi átmeneti ennivaló: a babhüvelyek nyáron megdagadnak, a friss fejtett babot így már ekkor érdemes felhasználni. Jó hír: szárított formában mindig elérhető.
Vendégváró falatok 130 kalória alatt
Vendégváró falatok 130 kalória alatt
A vendégvárásban szerintem az az egyik legklasszabb dolog, hogy sokféle színes falatkát tálalhatunk, és emellett még vendégeink egészségére is vigyázhatunk.
531