Görhe recept

1 adag
531
kcal
Görhe
Görhe
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyanyáink régi receptje!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Tejjel fogyasztva a régi szép időket idézi, és úgy a legfinomabb!

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kukoricadarás görhe, kukoricadarás pogácsa
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A darát felfőzzük a tejjel és a fele cukorral.
  2. Ha felfőtt, a tűzről levesszük, és hozzáadjuk a 2 tojássárgáját és a citrom reszelt héját.
  3. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd az egészet óvatosan összedolgozzuk.
  4. Vizes kézzel a fasírozotthoz hasonló golyókat formálunk belőle, lelapítjuk (kb. 2 cm-esre), és vajazott, lisztezett tepsibe helyezzük őket.
  5. Kb. fél óra alatt aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 32 363
elküldve: 9
receptkönyben: 202
elkészítve: 0/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Erchy

Mióta szakács: 2010.04.06.
11 recept

Hozzászólások (3)

Gercuj Izabella
Gercuj Izabellacs, 2011-09-08 15:39

Szia! Én ezt a receptet "málé" néven ismerem. Édesanyámmal szoktuk elkészíteni, mi őzgerincben vagy tepsiben készítjük el. De egyszer mindenképpen kipróbálom gombócokkal is. Örülök, hogy ráleltem a receptre, magamtól (jó pár évig) biztos nem gondoltam volna a gombocókra. (:
Üdv,
Izabella

Erchy
Erchyszo, 2010-04-24 10:48

Szia Klarissz!

Kb.10-12 db-ra elegendő ez a mennyiség. Ha kevés időm van, dupla adagot készítek és egy tepsiben kisütöm,majd szeletelem.

Üdv.:Erchy

Klarissz
Klarisszszo, 2010-04-24 10:22

Szia Erchy!
Ebből az adagból kb. mennyi golyót lehet készíteni?
üdv. Klarissz

Legfrissebb cikkek

5 hiba, amit ne kövessünk el a konyhában!
5 hiba, amit ne kövessünk el a konyhában!
Mindenki tudja, hogy mielőtt nekiállunk főzni, az első, hogy kezet mosunk. Ám rengeteg olyan hiba van, amit anélkül követünk el, hogy tudnánk róluk. Soroljuk a baklövéseket!
Top 9 csirkemájas étel 300 kcal alatt
Top 9 csirkemájas étel 300 kcal alatt
Puha, szaftos csirkemáj sűrű mártásban, sok zöldséggel vagy kívül jól átpirítva - sokféleképpen szeretjük. Most mutatunk kilenc változatot - 300 kalória alatt!
Csupa csoki forrócsoki
Csupa csoki forrócsoki
Forrócsoki csokikrémből – egy bögre gőzölgő melegség. Nem ismerek olyat, aki ne szeretné. Íme néhány tipp és tudnivaló az elkészítéséhez.
Legjobb nokedlikészítési praktikáink
Legjobb nokedlikészítési praktikáink
Ne legyen túl puha, ázott vagy ragacsos, de túl kemény és rágós sem. Ezeknek az elvárásoknak mind meg kell feleljen a tökéletesen elkészített galuska, más néven: nokedli.
531