r
Nosalty Logó

Gombás-medvehagymás töltött csirkecomb

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Norci79
Gombás-medvehagymás töltött csirkecomb
adag
Sütés
perc
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 432 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2588 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 120 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    810.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    342 mg
  • Nátrium
    277 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    159.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    534 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    532 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    6 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 432 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174.6 g

Zsír

  • Összesen
    161 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    1209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4860.7 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    289 mg
  • Kálcium
    540 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    2051 mg
  • Nátrium
    1661 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    957.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3207 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    719 micro
  • Kolin:
    726 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3191 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    35 micro
  • Lut-zea
    1069 micro
Összesen 2588 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 120 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsemléket beáztatjuk, közben megtisztítjuk, megmossuk a combokat.
  2. A zsemléket kinyomkodjuk, beleütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a felszeletelt gomba 2/3-át, a rozmaring leveleit, az apróra vágott medvehagyma 2/3-át, belereszeljük a fokhagymát. A csirkemájakat vagy nagyon apróra vágjuk vagy aprítógépben 1 nagy ek-nyi töltelékkel felaprítjuk.
  3. A combok bőrét felfejtjük, és a töltelékkel megtöltjük.
  4. Tepsibe fektetjük, meglocsoljuk egy kevés olajjal, öntünk alá vizet, és alufóliával letakarjuk a tepsit, forró sütőbe toljuk, és bő 1 óra alatt puhára sütjük. Levesszük a fóliát, és megpirítjuk egy kicsit a combokat.
  5. Kuszkusszal tálalhatjuk, amelybe belekeverthetjük a megdinsztelt gomba és a medvehagyma 1/3-át.
  • Sütés ideje: 70 perc
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4943
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norci79 94 recept

Medvehagyma mindenhogy, mindenben, mindenkor...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Süss dilis külsejű spárgatortát, ha nem szereted a megszokottat

Egészen meghökkentő kinézetű spárgatorta készült a Nosalty, ezen belül is Flóra konyhájában, megkoronázva ezzel tavaszi zöldséghercegnőnk szezonját. Gyorsított, leveles tésztás quiche-szerű tojásos-sajtos alapból meredeznek a blansírozott-sült spárgák, ráadásul viszonylag gyorsan el is készülhetünk a recepttel!

Nosalty

További cikkek