egytálételek omlett

Gomba tojással

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

helena26

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

40perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

125g gomba

27 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
83g tojás

104 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 240 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

500g gomba

107 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
330g tojás

415 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 960 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

48g gomba

10 kcal
16.3g vöröshagyma

6 kcal
31.7g tojás

40 kcal
4.1g napraforgó olaj

36 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.5 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
259 mg
Nátrium
111 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
201.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
68 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
237 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
367 micro

Összesen 240 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.2 g

Zsír

Összesen
71.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1938.2 g
Cink
7 mg
Szelén
135 mg
Kálcium
213 mg
Vas
8 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
1037 mg
Nátrium
443 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
807.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
465 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
272 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
248 micro
Kolin:
947 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1467 micro

Összesen 960 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
77.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 92 kcal

Hozzávalók

50 dkg gomba (fűzfagomba)
1 nagy fej vöröshagyma
6 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint

Elkészítés

Egy nagy fej vöröshagymát apró kockára vágjuk, és olajon kevés sóval megfonnyasztjuk.
A fűzfagombát megtisztítjuk, apró kis kockára vágjuk (én reszelem).
A hagymára öntjük, és puhára pároljuk, sózzuk.
Amikor puha a gomba, a tojásokat elhabarjuk, ráöntjük, és megsütjük.

Elkészítettem: 22 alkalommal
Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 5202
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - omlett

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

helena26 458 recept

A férjem gyönyörű, zsenge fűzfagombával tért ma haza. Úgy látszik, ez az eső jót tett a gombának. Az egyik fiam nem szereti a gombát, és több más ételt, zöldséget, ezért nálam bevált a reszelés, ezzel süllyesztem el az ételben. Ennek a gombának nincs az a jellegzetes erős gomba íze, így biztosan elfogyasztja. Szoktam ebből a gombából fasírozottat is készíteni, csak kicsit erősebben kellett fűszerezni.