Gomba sajttal és juhtúróval töltve retekágyon recept
- előkészület:
- főzés:
- sütés:
story
Előételnek, könnyű vacsorának...
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
juhtúrós gomba, sonkával töltött gomba, sajtos túrós gomba töltve
elkészítés
- Megpucoljuk a gombákat, tűzálló tálba tesszük, és előmelegített sütőben kicsit elősütjük.
- Olívaolajon a darabolt fokhagymát megdinszteljük, rászórjuk a sonkát, és megpirítjuk.
- Utána hozzákeverjük a juhtúrót és a tehéntúrót, megfűszerezzük sóval, borssal, chilivel, reszelt ementáli sajttal.
- Kevés tejföllel vagy tejszínnel fellazítjuk, és a végén kevés balzsamecettel átforraljuk.
- Levesszük a tűzről, és beletöltjük a gombákba, megszórjuk sajttal, és megpirítjuk.
- Zöldségágyon tálaljuk.
sütési hőfok:
200°C
költség:
800 Ft
költség egy főre:
400 Ft
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-03-25
- nézettség: 2 830
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 93
- elkészítve: 0/2
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon finom, mondjuk nem volt itthon sima túró, csak juhtúró.:)
Köszönöm!!! Fantáziára van bízva, igazából bármivel tölthetjük. :)
Az a töltelék...mesés lehet. :-)
Szerintem is az! :)