részletes keresés

Gluténmentes almás-répás muffin recept

Gluténmentes almás-répás muffin
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 20 dkg kukoricalepényliszt
  • 5 dkg darált dió
  • 1 egész tojás
  • 3 dl tej
  • 0,5 dl napraforgó olaj
  • 2 alma
  • 1 sárgarépa lereszelve
  • 1/2 kk szódabikarbóna
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 1 kk fahéj
  • 1/2 kk só
  • mazsolaszemek a díszítéshez
story

A receptet Pechula Alexától csentem el, csak kicsit feltúrbóztam... Ez a tipikus "összedobálunk mindent" típusú recept és tök fincsi.. Kukoricalepénylisztet bevásárlóközpontban mindig lehet kapni, 350 Ft 500 g.

egyéb elnevezések

a kukorica gyermekei, gluténmentes muffin, almás-répás muffin, kukoricalisztes muffin, diós muffin

elkészítés
  1. Az almát almareszelőn, a répát citromreszelőn lereszeljük.
  2. Egy tálba beleütjük a tojást, csipet sót, kicsit elkeverjük. Hozzáöntjük a többi hozzávalót, legelőször a lisztet és a diót tesszük bele, utána jöhet a többi. Egy fakanállal mindent elkeverünk.
  3. Muffinsütőbe papírkapszlikat teszünk, és belekanalazzuk a masszát. (12 db lesz belőle)
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok:
180°C
költség:
300 Ft
költség egy főre:
75 Ft
elkészítettem:
3 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...