Gesztenyetorta 12. - mascarpone-s, meggyes recept

1 adag
545
kcal
Gesztenyetorta 12. - mascarpone-s, meggyes
Gesztenyetorta 12. - mascarpone-s, meggyes
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem nagyon szereti a gesztenyés sütiket. Igyekszem mindig valami újdonsággal meglepni. Most ez sikerült.

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

A habkrémhez

ajánlat

A krém önmagában, némi meggy hozzáadásával igazi könnyű édesség. Nem túl édes és egyáltalán nem tömény. Ráadásul villámgyorsan kész.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

krémes gesztenyetorta, könnyű gesztenyés piskótatorta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a cukrot, a vizet, a tojások sárgáját (egyenként), a sót, a vaníliás cukrot és végül a keményítővel elkevert lisztet.
  2. Előmelegített sütőben megsütjük, majd kihűtjük.
  3. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, porcukorral és egy csipet sóval.
  4. Hozzáadjuk a mascarpone-t, a gesztenyemasszát és a rumot.
  5. A piskótát 3 részre osztjuk, megkenjük a krémmel.
  6. Ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat!

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x28 cm

statisztika

beküldve:
nézettség: 10 228
elküldve: 2
receptkönyben: 166
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Herdia

Mióta szakács: 2011.04.30.
9 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ugyan Magyarországon még kevésbé ismert, de tőlünk nyugatabbra a Halloween elengedhetetlen nassolnivalója a Candy Corn.
Havas kalandok a Tchibo-val!
Havas kalandok a Tchibo-val!
Ugye senki sem szeret fázni? Csizma, dzseki és kabát. Íme három szívmelengető újdonság a Tchibo téli kollekciójából. (x)
11 élelmiszer, amit ne tegyél a hűtőbe!
11 élelmiszer, amit ne tegyél a hűtőbe!
Legtöbbször egyéni preferenciánk dönt arról, hogy mit teszünk a hűtőbe, de érdemes figyelembe venni, hogy mely alapanyagok ízén és állagán ronthat a nem megfelelő tárolás.
545