Gesztenyés-tejszínes süti recept

Gesztenyés-tejszínes süti
Gesztenyés-tejszínes süti
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit tovább fejlesztett kapott recept. Munkatársaim kedvence. :)

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

  • 6 db tojás
  • 6 ek porcukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor (én most enélkül készítettem)
  • 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • 1 evőkanál liszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez és a tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

habos gesztenyés, vaníliapudingos-gesztenyés süti, tejszínes-gesztenyés süti

elkészítés

  1. A 6 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. Ezután belekeverjük a többi hozzávalót. A legvégén a tojáshabot. Kivajazott és lisztezett nagyméretű gáztepsiben közepes lángon megsütjük.
  2. Krém: a pudingot megfőzzük a 3 dl tejben. Miután kihűlt, géppel kikeverjük.
  3. A margarint kikeverjük a porcukorral, ezután mehet a pudingba. A végén mehet bele a két gesztenyekocka és a rumaroma. (Géppel szoktam kikeverni, míg sima krém állagú nem lesz.)
  4. Ezt vastagon rá kell kenni a tésztára, tetejére tejszínhab. Nagyon finom, és elég sok lesz belőle. :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 3 184
elküldve: 1
receptkönyben: 103
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

kissvirag

Mióta szakács: 2012.02.24.
3 recept

Hozzászólások (1)

lacafaca78
lacafaca78szo, 2013-01-12 21:31

Elkészült ma ez a süti. Tejszínhabba ment egy kis habfixáló, tetejére díszítő csoki dara (nálunk egérszar):-). Szépen lehet szeletelni is és finom.

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
466