Fűszeres körtetorta recept

Fűszeres körtetorta
Fűszeres körtetorta
80 perc / előkészület: 30 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom sütemény, nekem vágásnál kicsit szétesett, de az íze kárpótol mindenért! :)

hozzávalók / 8 adag

A körték előkészítéséhez

A tésztához

ajánlat

18 centis formában sütöttem, így lett 8  szelet.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

körtetorta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A körtéket meghámozzuk. A citromlevet, vizet, bort, cukrot, fahéjat felforraljuk, majd a körtéket 15 percig forraljuk benne. Félretesszük hűlni.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tortaformát vagy gyümölcskenyér formát kibéleljük sütőpapírral. (Én egy 18 centis tortaformát használtam, így lett szép magas a sütemény.)
  3. A puha vajat, cukrot, tojást felverjük, majd összedolgozzuk a száraz hozzávalókkal.
  4. A tésztát belekanalazzuk a formába, elegyengetjük, majd a körtéknek 3 mélyedést fúrunk és beleültetjük őket. (Én még el is simogattam körülöttük a tésztát.)
  5. Majd 50 percre bedugjuk a sütőbe. Csináljunk tűpróbát! (Nekem még 20 percet kellett sütnöm, de ez valószínűleg a sütőm bénasága miatt volt. :))

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 18 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 036
elküldve: 2
receptkönyvben: 118
elkészítve: 1/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Niki111

Mióta szakács: 2009.10.20.
19 recept

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

556