Fűszeres cottage-os sült paprika recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 2 főre
- 4 tv parika v. kápia paprika
- 1 doboz cottage sajt
- 5 dkg kecskesajt (vagy bármilyen egyéb sajt, amit szeretünk)
- só
- bors
- petrezselyem
- tárkony
- 1 ek tejföl
- 1 tk majonéz
- 4 sonka
story
Már napok óta kívántam valami finom ételt paprikából. Imádom a sült paprika ízét, a tavaszi/nyári grillezés élményét hozza elő bennem...
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
töltött paprika, cottage sajtos sült töltött paprika, kecskesajttal töltött sült paprika
elkészítés
- A reszelt sajtokat összekeverjük a fűszerekkel, tejföllel, majonézzel és sonkával.
- A paprikákból levágunk egy csíkot, hajókat készítünk.
- A csík paprikákat összekockázzuk és hozzákeverjük a krémhez. Beletöltjük a paprikákba.
- Előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd kivesszük, megszórjuk még sajttal, visszatesszük és addig sütjük, ameddig megolvad a sajt és pirulni kezd.
- Maradék töltelékkel vagy kis salátával tálalhatjuk.
sütési hőfok:
200°C
költség:
600 Ft
költség egy főre:
300 Ft
elkészítettem:
4 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-03-28
- nézettség: 3 014
- elküldve: 6
- receptkönyvben: 171
- elkészítve: 2/10
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon finom!
Annyit módosítottam, hogy még daraboltam bele újhagymát, illetve bacon-be betekertem a töltött paprikákat. Csudajó vacsora, mentve! :)
Nagyon jó ötlet! :) Csak kreatívan! Köszönöm a visszajelzést!
Így ahogy van finom! A sült paprika és a cottage (túró és sajt átmenet) együtt nagyon jól harmonizál. Laktató, nem hizlal és finom.
Köszönöm és BÚÉK
Pontosan ugyanezért szeretem! :) Köszönöm!