r
Nosalty Logó
fánk túrófánk

Forgó túrófánk

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Katharosz
Forgó túrófánk
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 881 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 3519 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 407 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    72 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    720.3 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 881 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.9 g

Zsír

  • Összesen
    287.9 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    123 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    96 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2881.2 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    504 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    941 mg
  • Nátrium
    255 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    158.6 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    312 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    106 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    444 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    760 micro
Összesen 3519 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.9 g
  • Cink
    76 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    58 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    35 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 407 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót, tojásokat, citromhéjat, sót, vaníliás cukrot egy fakanál segítségével kikeverjük, majd fokozatosan adagolva belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet is.
  2. Ezután hidegre tesszük kb. 1 órára.
  3. Egy serpenyőbe bő olajat melegítünk, majd időnként hideg vízbe mártott két kanál segítségével gombócokat formálunk, és a mérsékelten meleg olajba rakjuk őket. Vigyázzunk, ne legyenek túl nagyok, mert a sülés alatt megnőnek, teljesen kigömbölyödnek. Forgatni nem szükséges, mert saját magát forgatja.
  4. A megsült fánkokat papírtörlőre szedjük, hogy a zsiradékot leitassuk róla.
  5. Tálalás porcukorral meghintve és vanília sodóval.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 374
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 41
  • Össznézettség: 98320
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Forgó túrófánk
Katharosz 499 recept

Finom, könnyen, gyorsan elkészíthető forgó fánk.

Hasonló receptek

Összes túrófánk

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept