Forgácsfánk Adamsy konyhájából recept

1 adag
1170
kcal
Forgácsfánk Adamsy konyhájából
Forgácsfánk Adamsy konyhájából
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Évente csak 2 alkalommal készítek fánkot... ez volt az első. :)

hozzávalók / 6 adag

ezt olvastad már?

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, hanuka, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csörögefánk, minifánk, forgácsfánk
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a porcukorral, vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a rumot és a fehérbort.
  2. A liszthez hozzáadjuk a sót, a szódabikarbónát, és összekeverjük a tojásos keverékkel.
  3. Ha jól összegyúrtuk a tésztát, 2 cipót formázunk belőle, és félretesszük pihentetni 20-25 percet.
  4. Pihentetés után jól lisztezett deszkán fél ujjnyira kinyújtjuk a tésztát. Derelyevágóval kb 10-15 cm széles téglalapokat vágunk, melyek közepébe egymástól egyforma távolságra 2 csíkot vágunk.
  5. A sütéshez olajat forrósítunk, és a már beírdalt tésztát egymáson keresztülhúzva az olajba tesszük.
  6. A tészták gyorsan sülnek, még melegen meghintjük vaníliás porcukorral, és baracklekvárral tálaljuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 10 051
elküldve: 0
receptkönyben: 55
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Adamsy

Mióta szakács: 2011.07.16.
14 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

17 trükk, ami megváltoztatja az életed!
17 trükk, ami megváltoztatja az életed!
Ha nem is változtatja meg, de hogy megkönnyíti, az egyszer biztos. Következzenek a pofonegyszerű, azonban annál hasznosabb praktikák!
Almavaj, ami nem vaj
Almavaj, ami nem vaj
Almavajnak hívják, de mégsem vaj, mi az? Nem találós kérdés, pusztán egy jó magyar elnevezés hiánya.
1170