Fokhagymakrémleves 9.- avagy Vámpírűző leves recept

Fokhagymakrémleves 9.- avagy Vámpírűző leves
Fokhagymakrémleves 9.- avagy Vámpírűző leves
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (78)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szerettem volna már fokhagymakrém levest enni, de nem akartam leveskockát használni hozzá, ezért egy csirkemellet  tettem ízesítőnek bele. Így egy tartalmasabb, finom levest kaptam.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

A cipó belsejét felkockázzuk megpírítjuk és ezt is a leves tetejére lehet szórni, egy kis reszelt sajt kiséretében. Sajnos nem látszik a képen, hogy van a tetején kenyér kocka és sajt, mert mire lefényképeztem, alámerültek a forró levesbe. :) Jó étvágyat hozzá!

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fokhagymakrém leves, hagymakrém leves, csirkés hagymakrém leves, "Vámpírűző leves" csirkemellel, fehér cipóban
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet hideg vízben (kb. 4 l) feltesszük főni.
  2. Mellé tesszük a megtisztított fokhagymát, hagymát, ízesítjük ételízesítővel, sóval, borssal, zsályával és petrezselyemzölddel. Forrás után 25 percig főzzük. 
  3. A mellet kivesszük, kicsontozzuk, lebőrőzzük és kis kockákra felvágjuk, majd félretesszük.
  4. A tejszínt, tejfölt, és tojást simára keverjük és ezzel behabarjuk a levest.
  5. Egy gerezd nyers fokhagymát még beledobunk, és az egészet összeturmixoljuk, hogy krémes levesünk legyen.
  6. Ha kell utána ízesítünk sóval, borssal. Visszatesszük a csirkemell kockákat.
  7. A cipó tetejét levágjuk és a belsejét kikaparjuk majd ebbe szedjük bele a forró levest.

  • költség: 1800 Ft
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 67
össznézettség: 244 146
elküldve: 117
receptkönyvben: 2 903
elkészítve: 129/193
Facebookon megjelent: 3

szakács

Edit

Mióta szakács: 2010.01.31.
149 recept
hirdetés

Hozzászólások (78)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

püpci
püpci p, 2015-11-06 20:44

Szia! Érdeklődnék, hogy a csirkemellet ki lehet-e hagyni a levesből, vagy nagyon fontos az íze a jó végeredményhez?

Georga75
Georga75 sze, 2015-11-04 15:06

Kedves Edit! Köszönöm szépen a receptet, nagyon finom lett. Még a páromnak is ízlett, pedig Ő kimondottan nem szereti a krémleveseket. :-)
Üdv. Georga

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva szo, 2015-05-30 22:43

Kedves Edit !

Nagyon sokszor készült már ez a leves, ha nem is mindig ebben a másik finomságban tálaltam, csak a sima leveses tányérban. :)
Mesés ! Illatos és ízes finomság, köszönet érte !!!! Mert ide az a mondás járja : " aki a fokhagymát szereti, rossz ember nem lehet !! " :) :D

Annyira megváltozott mostanában, mondhatni 2 éve tuti , velem és körülöttem minden, és sajnos se újdonságokat főzni, sokszor feljönni se mindig van időm..sajnos :( szétnézek, ami tetszik készítem, és én lemaradok,...majd valamikor talán fogok úgy sütni és főzni, hogy fel lehessen ide tenni :) most nem vagyok ihletes hangulatban, az Élet kissé sűrű, és nem mindig hordoz a tenyerén :( De azért megvagyunk, mert kell.
Vigyázz magadra és csodás családodra...faceen néha látlak, képet is osztasz meg.... :)
Szép hétvégét, és szép nyarat kívánok neked, nektek :) :D

Éva-Anyóca

laraed
Edit / laraed v, 2015-05-31 21:28

Hát tényleg rég beszéltünk , de én sem vagyok sokat itt :)Most horgolok és unokázok :) Zavargászhatsz a facen nyugodtan :) Neked is minden
jót és a családodnak is :)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva h, 2015-06-01 08:12

szia Edit/laraed !

Ha meglátlak a facén, nem zavargászlak, csak rád fogok lájkolni, köszönni... :)
Neked is most saját családod a fontosabb, és ez őszintén jelenleg és egy jó darabig még biztos így lesz, és ez annyira klassz dolog. :) :D
Éva-Anyóca

kerha
kerha v, 2015-01-11 15:25

Imádnivalóan nagyon fokhagymás! Mivel éjszaka döntöttem el, hogy ez lesz ma az ebéd, már nem kaptam csontos mellet, ezért két felső combbal készítettem el. így is szuper lett. Köszönöm!

terranova56
terranova56 sze, 2014-11-05 18:29

Végre valaki, aki nem fél a fokhagymától, mert szerintem se lesz semmi baj tőle. Én a sült húshoz is 2-3 fejet teszek, és mielőtt megkezdenénk a sült húst, a fokhagyma már nincs is, éber kell, legyek, hogy nekem is jusson. Üdv. Ticcsi

nettunderke
nettunderke p, 2013-05-03 00:49

Elkeszult a leves; belemertem tenni a 3 fej hagymat. Isteni finom lett. koszonjuk szepen!

nettunderke
nettunderke p, 2013-02-01 01:03

Szemezgetek regota ezzel a levessel; de 3 fej; azaz 30 gerezd fokhagyma nem sok bele? Csak azert nem keszitettem meg el mert en nagyon sokallom. Vagy azt nem kell leturmixolni?

laraed
Edit / laraed v, 2013-02-17 12:32

Kedves Nuttenderke ! Bátran vágj bele nem lesz sok a fokhagyma . Össze kell turmixolni , de ez a receptben le is van írva :)) Ha nagyon sokallod a fokhagymát / és ez tart vissza a kipróbálástól / talán 2 fej is elég , de elbírja a hármat :)) Sok sikert hozzá:)) Üdv Edit

nickyflower
nickyflower v, 2012-09-30 21:13

Szia Edit!
Köszönöm ,hogy megosztottad velünk ezt a receptet.
Mikor beteg voltam, ebben a megfázásos időszakban, esküszöm többet segített,mint az orvosság.
Ráadásul olyan tartalmas kajákat enni sem tudtam.
Megizzasztott,bebújtam a takaróba,mindjárt egy fokkal jobban ébredtem reggel.
Aki beteg az készítse el,szerintem segít.

laraed
Edit / laraed h, 2012-10-01 10:45

Kedves Nickyflower! Nagyon szívesen tettem:)) Örülök , hogy segített meggyógyulni. Üdv Edit

gora.vera
vera82 / gora.vera cs, 2012-09-27 11:21

Ez a kedvenc levesem! Nagyon sok receptet átolvastam már, néhányat ki is próbáltam, de egyik sem ízlett, volt, ami a kutyák táljában kötött ki. Ez viszont az az íz, amit kerestem!!!Nagyon köszönöm a receptet!!Ma ugyan csak pirított kenyérkockákkal készítem, de karácsonyra lesz hozzá igazi kis cipó is!:)

laraed
Edit / laraed cs, 2012-09-27 18:36

Kedves Vera ! Örülök , hogy ízlett , és megtisztelő , hogy ez lesz a Karácsonyi menü :))) Üdv Edit

Sanett21
Zsanett111 / Sanett21 cs, 2012-05-31 17:48

Imádom a fokhagymát minden változatban ezért ma elkészítem a tiedet. Annyi dícséretet kaptál, hogy csak jó lehet... Kíváncsian várom a végeredményt. Majd beszámolok róla.
Zsanett

Stefimari
Stefimari k, 2012-04-24 11:59

Nagyon jó! Mentve receptkönyve! Már több receptet is kipróbáltam, de ez az ami visszaadta azt az ízt amit kerestem. Köszi!

laraed
Edit / laraed k, 2012-04-24 14:15

Kedves StefiMari ! Nagyon örülök , hogy rátaláltál a keresett ízre:)) Nincs is annál jobb mint amikor valamit keres az ember , és végre megtalálja:)) Örülök , hogy segíthettem ebben . Üdv Edit

Kitty_83
KittyManó / Kitty_83 szo, 2012-04-14 16:22

Kedves Edit!
Amikor azt írod, egészet összeturmixolod, úgy érted, hogy a fej hagymát is benne hagyod? Most raktam fel, de itt kicsit elbizonytalanodtam... Arról már nem is szólva, hogy lányos zavaromban nem figyeltem, félrenyúltam és a bors helyett fahéjas porcukrot szórtam bele. Szerencsére észrevettem, így csak kevés ment bele :)) Én csacsi :)))
Alma

Kitty_83
KittyManó / Kitty_83 szo, 2012-04-14 17:49

Végül annyira szétfőtt, h benne hagytam. Annyit változtattam csak, hogy nem egész csirkemellből, hanem 3 csirkemell csontból és kettőnek a bőréből készítettem. Most lett kész, és mit ne mondjak... az eredmény isteni! Még az a kis fahéj sem rontotta el:))
(Mondjuk sejthető volt, hogy a remek mézes krémesed után ez sem fog csalódást okozni...:) )
Köszönjük a receptet!
Alma

laraed
Edit / laraed v, 2012-04-15 17:06

Kedves Alma !Jól csináltad :)) Ami benne van mindent össze kell turmixolni:)) A fahéjas fokhagyma krémlevest pedig szabadalmaztasd:))) Nagyon örülök , hogy a mézesemnek is sikere volt Nálatok. Köszönöm az elismerő szavaidat
Üdv Edit

Kitty_83
KittyManó / Kitty_83 k, 2012-04-17 16:05

És akkor azt nem is említem, hogy drága férjem 4-szer (!) szedett a levesből! Ennyire még a favorit palócgulyás sem volt népszerű :)) És a csipet fahéj fikarcnyit sem rontott az eredményen :)
Úgyhogy felvettük a receptet a repertoárba! (persze azért legközelebb fahéj nélkül...:D )

remeny79
remeny79 szo, 2012-02-04 17:51

Sziasztok!!!!

a leves nagyon finom lett,csak annyi változat hogy tettem bele 1 kis répát is mielöt összeturmixoltam,a cipó is finom lett e recept szerint készitetem: "http://tucsokbogar.blogspot.com/2010/10/leves-cipo.html " az is fonom lett.
üdv és köszike a receptet,tuti még széjjel nézek a recepteid közt: Tünde!

laraed
Edit / laraed szo, 2012-02-04 19:28

Kedves Tünde ! Örülök ,hogy sikerült és ízlett is . Köszi , hogy megosztottad velünk a cipó receptjét:)) Üdv Edit

remeny79
remeny79 szo, 2012-02-04 14:23

nálam ép sülnek a cipók,a leves is majdnem kész,alig várom az ebédet,szerintem tuti finom lesz!!!

laraed
Edit / laraed szo, 2012-02-04 17:31

Kedves Remeny79 !Remélem ízleni fog:)) Majd írd meg hogy sikerült , és ha a cipó receptjét leírnád azt sokan megköszönnénk .:))) Üdv Edit

laraed
Edit / laraed p, 2012-01-20 22:57

Kedves Tévésámán ! Kérd kölcsön a szomszédtól:)))))))) Üdv Edit

moflizsu
moflizsu v, 2012-01-15 21:24

Kedves Edit! Válaszod nagyon szépen köszönöm :) Üdv, Zsuzsa

Manyu1
Manyu1 v, 2012-01-15 16:59

A legnagyobb fiam december 24-én született. Ezért ilyenkor az ő kívánsága teljesül. Ez a választása nagy sikert aratott, a cipót rendeltem a helyi pékségben. A leves krémes, selymes, nem tudok csak jót írni róla.:))

laraed
Edit / laraed v, 2012-01-15 17:55

Kedves Manyu1 ! Köszönöm az elismerő szavakat , és örülök , hogy ízlett:)) Üdv Edit

moflizsu
moflizsu szo, 2012-01-14 12:24

Szia Edit! Leves cipót simán kapok a pékségben? Ha igen, biztos veszek és megcsinálom, én is nagyon szeretem a leves cipós leveseket, a fokhagymakrémlevest kimondottan és nagyon egészséges! Üdv, Zsuzsa

laraed
Edit / laraed v, 2012-01-15 17:54

Kedves Zsuzsa ! Igen lehet pékségben venni , de valószínű , hogy előre szólni kell , mert ugye az nem olyan kelendő mint a zsömle. De biztosan csinálnak kérésre minden pékségben:)) Üdv Edit

laraed
Edit / laraed k, 2011-12-27 22:04

Ird be a keresőbe Hagymakrémleves rozscipóban . Vagy a Google keresőjébe hogy levescipó és sok találatot kiad. Válogathatsz közöttük kedvedre. Esetleg A hozzászólásaimnál olvashatod Bia hozzászólását , és Tőle biztos kapsz receptet, ha megkeresed kéréseddel:)) Nagyon aranyos , segítőkész :)) Én pékségben rendeltem:)) Üdv Edit

347