tészta paradicsomos tészta

Fettucce chorizóval és rozmaring szósszal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

pussycat

Fettucce chorizóval és rozmaring szósszal

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

5perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

63g tészta

232 kcal
28g chorizo

81 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

250g tészta

928 kcal
110g chorizo

326 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chilipehely

0 kcal
1g rozmaring

1 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 1591 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

28.5g tészta

106 kcal
12.5g chorizo

37 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0.1g rozmaring

0 kcal
45.6g konzerv paradicsom

7 kcal
11.4g főzőtejszín

15 kcal

Összesen 181 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
627.8 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
79 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
246 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
136.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
271 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2745 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
53.9 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2511.3 g
Cink
6 mg
Szelén
184 mg
Kálcium
316 mg
Vas
12 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
800 mg
Nátrium
983 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
209.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
545.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
629 micro
Kolin:
191 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1082 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
385 micro

Összesen 1591 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1252 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 181 kcal

Hozzávalók

250 g tészta (fettucce)
110 g chorizo (vagy füstölt kolbász)
2 ek olívaolaj
1 csipet chilipehely (vagy chilipor)
1 tk rozmaring (apróra vágott)
400 g konzerv paradicsom
5 ek főzőtejszín

Elkészítés

Kifőzzük a tésztát.
A kolbászt kb. 1 cm-es darabokra, a rozmaringot apróra vágjuk.
Az olajon a kolbászt megpirítjuk, hogy átsüljön, és egy kis színt kapjon.
Rászórjuk a csilit és a rozmaringot, kb. 1/2 percig megsütjük, és ráöntjük a paradicsomot.
Így rotyogtatjuk még 10 percig, ráöntjük a tejszínt, egyet rottyan, és elzárjuk.
A tésztát leszűrjük, és megöntözzük egy pici olajjal, majd tálalhatunk.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 3000
Feltöltés dátuma: 2013. január 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - paradicsomos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - spanyol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

pussycat 150 recept

Ezt a receptet a BBC Good Food magazin website-on találtam. Én egyébként M.O.-on magyar kolbásszal készíteném, de a chorizóval is meglepően finom. Hihetetlen, hogy egy egyszerű tésztavacsora milyen finom lehet. Először én is idegenkedve olvastam, hogy tejszínt keverünk bele, de amikor megkóstoltam rájöttem, hogy így nagyon kellemesen közömbösíti a paradicsomnak a vad ízét.