Fetás-lilahagymás-paradicsomos lepény recept
- előkészület:
- sütés:
- 1 csomag mélyhűtött leveles tészta
- 4 db kemény paradicsom
- 1 fej lilahagyma
- 20 dkg feta
- 6 szelet bacon
- olívaolaj
- 1 kk oregánó
- só
- frissen őrölt bors
Az év végi ünnepek alatt mindenki sok finomságot eszik-iszik, ezért nem könnyű ötletesnek lenni az újév első napjaiban. Ráadásul a nagy sütés-főzések után nincs is kedvünk sok időt a konyhában tölteni... na ilyen esetben jön jól ez a gyorsan elkészíthető, nagyon ízletes finomság, melynek feltétjei (kedvünk és hűtőnk tartalmának megfeleően) könnyen változtathatóak.
(A recept a Nők Lapja Konyha októberi számából való.)
Ha nincs kedvünk a feta ragadós szeletelésével bajlódni, próbáljuk ki az új Apetina feta terméket, mely előre felkockázva kerül csomagolásra, és többféle ízesítésben kapható (bazsalikomos-oregánós, petrezselymes-fokhagymás, natúr és light).
fetás-lilahagymás-paradicsomos lepény leveles tésztából, gyors sós lepény leveles tésztából, mediterrán lepény leveles tésztából
- Felhasználás előtt kb. 1 órával vegyük ki a tésztát a mélyhűtőből.
- Terítsünk sütőpapírt egy gáztepsibe, és vékonyan kenjük be olajjal.
- Vékonyan karikázzuk fel a hagymát, a fetát vágjuk apró kockákra, a paradicsomot nyolcadoljuk el.
- A sütőt melegítsük elő 200 fokra (légkeveréssel).
- Mikor már szobahőmérsékletűre melegedett a tésztánk, enyhén lisztezett deszkán gyújtsuk akkorára, amekkora a tepsink.
- A tésztát tegyük a sütőpapírral bélelt tepsibe, rendezzük rá a bacon-, és paradicsomszeleteket, a lilahagymakarikákat, a fetakockákat, locsoljuk meg pár csepp olívaolajjal, szórjuk meg oregánóval, kevés sóval, borssal, és a tészta széleit peremszerűen picit nyomkodjuk fel.
- 20-25 perc alatt sül ropogósra.
- beküldve: 2010-01-03
- nézettség: 13 735
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 240
- elkészítve: 0/4
- megosztva: -
Kisegér!
Talán Petra tud neked ebben segíteni, nem tudom milyen számozásra gondolsz...
Alien 24!
Nem, nem! A kinyújtott tésztát kell a sütőpapírral bélelt tepsibe tenni és úgy jöhetnek rá a feltétek. Kövesd a fent leírt sorrendet és akkor sikerülni fog!
mignon
en egy picit nem ertem. bocs:)
tepsibe rakoma tesztat, nyujtom. Aztan a tesztara rakom a sutopapirt es arra a tobbit?
Nem tudom,hogy csak nekem hiányzik-e a receptek alatti megszámozás.Nagyszerüen lehetett "lépkedni" a receptek között!Nem kaphatnánk vissza?Kisegér