Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Feta sajttal töltött olívabogyó olívaolajban

Feta sajttal töltött olívabogyó olívaolajban
Feta sajttal töltött olívabogyó olívaolajban
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt az ajándékot párom édesapja kapta karácsonyra, aki nagy sajt rajongó. Így kicsit különlegesebbé tettem a feta sajtot, és az ízes olívaolaj kenyérre csorgatva is mennyei. Nem csak karácsonyra remek ajándék, hanem születésnapra, névnapra egyaránt.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A feta sajt egy részét apró, hosszúkás darabokra vágjuk, és ezzel töltjük meg az olívabogyókat, másik részét nagyobb kockákra, s így rétegezzük az üvegbe. (A mennyiségek az üveg méretétől függnek.)
  2. Az olajjal elkeverjük a fűszereket, majd nyakon öntjük az üveg tartalmát, annyit pótolunk még rá - ha szükséges - hogy bőven ellepje.
  3. Ezután lezárjuk az üveget, és ízlés szerint díszítjük.
  4. Hűtőben érleljük nagyjából egy hétig, ekkora teljesen összeérnek az ízek (de szerintem egy hónapig is eláll hűtőben tárolva).
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 048
elküldve: 1
receptkönyvben: 170
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Besamel

Mióta szakács: 2011.08.22.
57 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi gasztroajándék, Valentin-nap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
konyha: olasz
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pácolt sajt, sajt olívaolajban, feta sajt olívaolajban

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

brekikri
brekikri Fri, 2012-02-17 22:02

Elkészítettem és nagyon finom volt, szerintem ajándéknak is kiváló.

503
olajbogyó 20 dkg
feta sajt 20 dkg
olívaolaj 3 dl
bazsalikom 1 teáskanál
kakukkfű 1 kk
fokhagyma 2 gerezd
chilipehely 1 kávéskanál
négyszínű bors 1 kk