Fekete erdős "cicis" torta recept

Kalória?
Fekete erdős "cicis" torta
Fekete erdős "cicis" torta
receptkönyvben hozzászólások (25)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a tortát a nagyapám 73. szülinapjára készítettük. A siker nem maradt el..:-)))))))))

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

cicitorta, vicces cicis torta, fekete erdős tréfás torta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 6-6 tojásból szokásos módon 2 piskótát sütünk egy kuglófformában. (Akinek nincs, ne ijedjen meg, tepsiben is lehet készíteni, ebben az esetben egyre kisebb köröket szaggatunk ki a tésztából.)
  2. A két kuglófunkat 4 részre vágjuk, és a következő krémmel töltjük.

Krém elkészítése:

  1. A meggyet lecsöpögtetjük és egy kis rumba áztatjuk. Szórunk rá egy kis fahéjat és porcukrot. A vaníliás pudingot a meggy lecsöpögtetett levében megfőzzük. A tejszínt a porcukorral és a habfixálóval jó keményre felverjük. (Lehet Hulalát is használni, ahhoz fixáló és porcukor sem kell.)
  2. A tortalap alsó részére a puding és a tejszínhab egy részét kis halmokba rakjuk, majd rásimítjuk, erre pakoljuk rá a meggyet. Óvatosan rátesszük a következő lapot, erre is puding, hab és meggy, majd a következő lap, erre is a tölteléket, végül a torta tetejét.

Torta díszítése:

  1. A tejszínt felverjük (ha nem Hulalával díszítünk, fixálót is használjunk), beleöntjük az ételfestéket, szép halvány rózsaszínre  keverjük. Itt már tudunk csalni a krémmel, és ki tudjuk alakítani a szép kerek formát, és óvatosan össze tudjuk ragasztani a két kuglófunkat.
  2. Gőz fölött felolvasztjuk a csokit, de csak annyira, hogy formázható legyen, és kialakítjuk a bimbókat...(Én ezt is Hulalával készítettem nyomózsák segítségével.) Végül a ciciket körbedíszítjük a maradék tejszínhabbal.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
nézettség: 71 459
elküldve: 9
receptkönyben: 269
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Badrika

Mióta szakács: 2010.01.18.
4 recept

Hozzászólások (25)

lindani
lindani k, 2013-02-12 16:04

Nagyon ötletes a fiamnak, most lesz a szüli napja (29) megcsinálom, de ze azért is jópofa mert sütés nélkül is meglahat csinálni, pl. kerek babapiskótával kibélelt tálban és túti sokkal egyszerőbb. De nagyon jó!!!! :-)

kedveske
mirtill / kedveske sze, 2012-03-07 15:32

Egyszer rengeteg anyagom megmaradt egy scharlott torta után, ugyhogy csináltam + 1 mini tortát az egyik kisebb tésztaszűrőmből. Pl. nagyobb ciciknek az is megteszi :)

kedveske
mirtill / kedveske sze, 2012-03-07 15:28

Elnézést, nem akarok belerondítani a receptedbe, de látom többen megakadtak a formánál. Szerintem lehet úgy is, hogy csináltok 1 lekváros piskótatekercset, szeletelitek, és mint a charlotte-nél kibéleltek folpack-kal pl. 1-1 egyforma müzlis tálat, és kirakjátok a piskótatekercs szeletekkel. Szóval 2 mini charlortte-t csináltok, és azzal töltitek meg, amivel tetszik. Díszíteni meg lehet így, vagy melltartókkal :)

Bocsánat kedves receptíró, hogy beleszóltam

Enike11
Lili / Enike11 sze, 2011-11-23 11:57

Én a tesóm 50. szülinapjára sütöttem meg poénból. Igaz egy kicsit módosítottam rajtam mert én puncs tortának csináltam de így is nagy sikere volt.

ecsijudit
ecsijudit sze, 2011-06-15 08:53

Sziasztok!
Kérem én is a segítségeteket! Én sem értem sajnos, hogy kapok kuglófformából ciciformát. (igaz, még sosem próbálkoztam a kuglófformával) Kérlek, írjon valaki pontos "útleírást", hogy is kell ezt elkészíteni, én is az egyéves cicifüggő kisfiamat szeretném meglepni vele, holnap!
Köszönöm!

Dixy
Knoblauh Diána / Dixy h, 2011-02-21 10:55

anyám is csinált apámnak ilyet, akkora poén volt!

köszi a receptet ez jobb mint amit ő csinált akkor

Elise
Elise / Elise k, 2011-02-15 17:53

Szia Badrika! lenne egy olyan kérdésem,hogy a Hulala biztos nem folyik szét? dolgoztam már vele.szeretem is használni,de ez most szülinapra megy és nem akarok semmi zűrt...!!
kuglóffformám van,ezek szerint a mélyedésekbe kerül a tejszínhab űgy lesz kerek,ez OK,Szerinted mennyi fixálót tegyek bele,ha 1 l Hulalival számolunk?
Előre is köszönöm,puszi,szerintem NAGYON JÓ ÖTLET,régóta keresem a receptjét!!!

rebtom
rebtom sze, 2010-12-01 13:49

Azt gondolom, hogy a torta tökéletes lesz az 1 éves kislányom (aki még cicifüggő) és a férjem (ő is az:) szülinapjára (egyszerre van mindkettő). Köszönöm az ötletet. Nagyon tetszik. Jó kis meglepi lesz. Ildus

mincha
Bloemcake / mincha cs, 2010-08-26 19:35

Én nem teljesen értem ezt a receptet... mármint hogy csinálsz ilyen formát kuglófformából? Az én kuglófformám 26 cm, az alja mintás és a közepe lyukas......

myra6
myra6 cs, 2010-07-29 14:26

ha nem kapok ételfestéket mivel tudnám "megszinezni"?

Ivike19
Bloemcake / Ivike19 cs, 2010-05-20 15:14

Szandee.. szerintem kicsit nagy az a forma nem? De ha sima tepsibe sütöd a piskótát és úgy szúrod ki azzal a formával amit használni akarsz szerintem nem lesz baja:D Bár ez csak az én véleményem.. nem vagyok cukrász de imádok sütni:D Sok szerencsét!! Ivett

Ivike19
Bloemcake / Ivike19 szo, 2010-04-17 14:37

Waow.. anyukámmal kitaláktuk apumnak egy ilyet sütünk... de jó, hogy itt rendesen meg van a recept!! Jó, hogy vannak ezért humoros emberek!

_eViKe_
_eViKe_ p, 2010-04-02 21:02

:D nagypapámnak én nem csinálnék azért ilyet :D de amúgy poén :)

lorka
Lorka / lorka sze, 2010-03-03 22:52

Szerintem vicces:) Valentin napra párunkat is meglephetjük vele;)

Legfrissebb cikkek

21 nyári főzelék, amit most kell elkészítened!
21 nyári főzelék, amit most kell elkészítened!
A nyár a friss zöldségek szezonja, ilyenkor terem a legtöbb ropogós, zsenge finomság. Készíts belőlük könnyű és mennyei főzeléket, mutatjuk, miket ne hagyj ki most!
Okosan finomat!
Okosan finomat!
Gyermekeink egészségéért sokat tehetünk tudatos vásárlással, egészséges és változatos ételkészítéssel, helyes példamutatással, valamint megfelelő információátadással. (x)
430