r
Nosalty Logó

Fehérboros körtekompót

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Harmathy Ildikó
Fehérboros körtekompót
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 381 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1525 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    0.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.4 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    305 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 381 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    493.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    305.5 g
  • Cukor
    246 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1220.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 1525 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Negyedekre vágjuk a körtét, nem hámozzuk, kivágjuk a magházat.
  2. Fazékba helyezzük a cukorral és a fűszerekkel.
  3. Ráöntjük a bort és még annyi vizet, hogy éppen ellepje.
  4. Forraljuk, majd lassú tűzön még 5 percig főzzük.
  5. Kihűtjük.
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 14035
  • Feltöltés dátuma: 2008. december 21.

Ajánló

Mindenféle sült mellé kellemes köret, vagy télesti finomság.

Receptkategóriák

Fehérboros körtekompót
Harmathy Ildikó 313 recept

A kompót műfaja valahogy nem népszerű mostanában, pedig téli vacsorák kellemes alkotója, akár desszertként, akár köretként. Már a karácsonyra készülök, azt hiszem 25-én kacsasült lesz. Igazándiból Beácska hagymalekvárja vitt ebbe az irányba, már a citrom-alma-narancs chutney is emiatt készült: főpróba. Tehát ma itt tartok: pecsenyekacsasült, pecsenyekacsamáj sütve, hagymalekvár, fehérboros körtekompót, citrom-alma-narancs chutney, és azt hiszem valami krumpliköret, ezt még nem választottam ki (valószínűleg a kisült kacsazsírrral). Kellemes ízkavalkád - erre gondolok.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek