Fahéjas zabkeksz recept
- előkészület:
- sütés:
story
Munkaidőben sokszor rámtör az édesség utáni vágy, és akkor mindent megeszem, amit épp találok: csokit, kekszet stb. Ezt kiküszöbölvén találtam ki, hogy készítek egy finom, laktató és egészséges nassolni valót. Egy-egy keksz teával tízóraira, uzsonnára tökéletesen kielégíti az édesség utáni vágyat. Nekem 35 db lett ebből a mennyiségből, ami annyit jelent, hogy 1 db keksz kb.62 kcal-t tartalmaz.
kategóriák
elkészítés
- A zabpelyhet, a lisztet, a fűszereket, a sütőport egy tálban összekeverjük.
- Egy másik tálban kikeverjük a tojásokat a puha margarinnal, folyékony édesítővel vagy mézzel édesítjük.
- A két tál tartalmát jól összedolgozzuk, először fakanállal, majd kézzel. Ha szükséges, akkor tejet lehet hozzá adagolni a könnyebb gyúrhatóság érdekében.
- Diónyi golyókat formázunk nedves kézzel, sütőpapíros tepsire helyezzük őket. Egy benedvesített kanál hátuljával szépen ellapítjuk keksz formájúra a golyókat.
- Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha már pirosodik a kekszek alja.
sütési hőfok:
175°C
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-10-13
- nézettség: 18 778
- elküldve: 5
- receptkönyvben: 282
- elkészítve: 3/7
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Zsuzsa!
nagyon köszönöm ezt a nagyszerű receptet, már sül az első adag. a többi receptedet is nézegettem, szerintem kipróbálok még többet is.
nagyon könnyen elkészíthető ez a finom keksz, semmi problémám nem volt az összegyúrásnál. helyes kis korongocskákat formáztam, s már az egész konyhában terjeng a fahéj illata, a karácsonyt idézve.
bevallom, aprítottam bele egy pár szem aszalt szilvát is, biztosan finom lesz benne.
ha van még ilyen klassz ötleted, tedd már légszíves közkincsé! :)
üdvözlettel: Zsuzsa
szia,
kb. mennyi méz kell bele?
Kb 2 evőkanál, de ízlés kérdése! Én édesítővel csináltam, azt is csak úgy érzésre tettem bele. Ha édesszájú vagy, akkor mehet akár 3-4 evőkanállal is. Sokat nem változtat majd az állagán, ha mégis, akkor még tegyél hozzá kis zabpelyhet, hogy könnyen lehessen golyókat gyúrni belőle. Zsuzsa
köszi, Zsuzsa :-)