muffin csokis muffin

Extra csokis muffin Henitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Csóti Heni

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

11g napraforgó olaj

94 kcal
25g cukor

97 kcal
28g tojás

35 kcal
50g kefir

31 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
63g finomliszt

228 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
5g sütőpor

2 kcal
11g csokoládédara

61 kcal
13g tortabevonó

68 kcal

Összesen 627 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

43g napraforgó olaj

376 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
200g kefir

122 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
3g mandulaaroma

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
18g sütőpor

9 kcal
45g csokoládédara

246 kcal
50g tortabevonó

273 kcal

Összesen 2507 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

5.1g napraforgó olaj

45 kcal
11.9g cukor

46 kcal
13.1g tojás

17 kcal
23.9g kefir

15 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0.3g mandulaaroma

0 kcal
29.8g finomliszt

109 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
2.1g sütőpor

1 kcal
5.4g csokoládédara

29 kcal
6g tortabevonó

33 kcal

Összesen 300 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1673.4 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
435 mg
Vas
4 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
695 mg
Nátrium
421 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.7 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
70.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 627 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.5 g

Zsír

Összesen
93.1 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
394 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6693.7 g
Cink
7 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
1739 mg
Vas
17 mg
Magnézium
336 mg
Foszfor
2779 mg
Nátrium
1683 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
374.8 g
Cukor
156 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
281.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
343 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
569 micro

Összesen 2507 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
798.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
208 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
33.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 300 kcal

Hozzávalók

0.5 dl napraforgó olaj
10 dkg cukor
2 db tojás
2 dl kefir
1 kávéskanál vaníliaaroma
2.5 ml mandulaaroma
25 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1.5 csomag sütőpor
45 g csokoládédara
5 dkg tortabevonó

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffinformákat kikenjük.
Az olajat elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a kefírt, a mandula- és vaníliaaromát, jól elkeverjük.
Hozzáöntjük a liszt, sütőpor és kakaópor keverékét, végül beleszórjuk a fele tortadarát (nekem ez elmaradt, nem volt itthon), jól elkeverjük.
A formákat a masszával félig megtöltjük, egy-egy kocka csokit helyezünk minden formába, és befedjük a masszával. A tetejére szórhatunk tortadarát (nekem nem volt).
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük, tűpróba. Kicsit hűl, és kiszedjük a formákból. Mikor teljesen kihűlt, megszórjuk porcukorral, és így tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6840
Feltöltés dátuma: 2012. november 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - csokis muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Csóti Heni 61 recept

A paleoban már nagyon sok muffint sütöttem. A muffinokról mindig az volt a véleményem, hogy tömények. Ez a fajta nagyon finom, a csokis dolgokat imádja a család. Kedvenc süti lett itthon.