Erdélyi raguleves tárkonnyal- Tárkonyos raguleves 12. recept

Kalória?
Erdélyi raguleves tárkonnyal- Tárkonyos raguleves 12.
Erdélyi raguleves tárkonnyal- Tárkonyos raguleves 12.
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvesem raguleves rajongó- jöhet minden formában és ízvilágban. Évekkel ezelőtt a TV paprika adásában láttam ezt a levest, gyorsan leírtam a receptjét aztán ment a többi közé. Feledésbe merült, most próbáltam rendet rakni a - sajnos rossz szokásomként kialakult- mindenféle fecnire lefirkanott papírkupacaim felett és kezembe akadt ez a szakadt kis papiros.
Hoppá mi ez? Raguleves - sok hozzávalóval - valószínűleg jó sűrű és laktatós étel, éppen ez kell nekünk, úgyis akartam már újítani valamit a családnak.
Hát nem bántam meg, szerintem nem utoljára készítettem!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ha valaki szereti tejföllel, erős paprikával lehet még egy kicsit turbózni rajta!
Laktatós leves, könnyű második fogást ajánlok utána!
Fontos, hogy tényleg zsírral készüljön!
 

receptjellemzők

konyha: erdélyi
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: tejmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tárkonyos-sertésraguleves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst kockára vágjuk.
  2. A zsíron az apróra aprított vöröshagymát  üvegesre fonnyasztjuk.
  3. A húst hozzátesszük a hagymához - sóval, kevés vízzel fehéredésig pároljuk, a csontokat is beledobjuk és a fűszerparikát is beletesszük.
  4. Kb. 5 liter vízzel felengedjük, forrás után 30 perccel a zöldségeket is hozzátesszük /répa, gyökér felkarikázva, krumpli felkockázva, zöldbab felharmadolva/.
  5. Pár perccel a levesünk elkészülte előtt hozzáadjuk a tárkonyt, sóval borssal még fűszerezhetjük.

statisztika

beküldve:
nézettség: 21 529
elküldve: 2
receptkönyben: 299
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Jenny

Mióta szakács: 2010.02.28.
19 recept

Hozzászólások (3)

balintmonika
balintmonika h, 2012-05-14 07:20

Az útmutató szerint elkészítettem a levest.A macera minimális,az eredmény fantasztikus.A család minden tagjának elnyerte a tetszését.

katszer
Bloemcake / katszer p, 2011-03-18 08:14

Tetszik a recept, ma kipróbálom. Több hússal, zöldbab nélkül, a család ízlése szerint. A tárkonyt rendszeresen használom a babételekhez

Kephera
Kephera cs, 2010-11-18 08:07

Nekem ez tetszik. Ez még bográcsban is jó lehet, lesz még nyár!

Legfrissebb cikkek

Heti menü: fenomenális salátavariációk - tele ízekkel!
Heti menü: fenomenális salátavariációk - tele ízekkel!
Ha eddig azt gondoltad, hogy a saláták unalmasak és íztelenek, nagyot tévedtél! Készülünk a tavaszra, addig pedig isteni salátakölteményekkel tuningoljuk magunkat formába!
23 ínycsiklandó egytálétel 30 perc alatt
23 ínycsiklandó egytálétel 30 perc alatt
Nincs ötleted mit főzz ma? Van 30 perced? Az jó, mert nekünk meg 23 szuper egytálétel receptünk, amiből kedvedre szemezgethetsz!
13 magnéziumbomba a tavaszi lendülethez
13 magnéziumbomba a tavaszi lendülethez
Úgy tűnik kicsit várnunk kell még az energiával feltöltő tavaszra, addig is hozzuk lendületbe testünket, idegrendszerünket ezekkel az igazi magnéziumbomba ételekkel.
A derelyék története – a derelyém története
A derelyék története – a derelyém története
Ha a böjt nem elég ok arra, hogy a húsmentes ételekhez forduljunk, akkor legyen elég a kapros-túrós sós derelye. Még akkor is, ha magas sarkú cipőt kell hozzá húzni.
372