Epres tiramisu Andi konyhájából recept

Epres tiramisu Andi konyhájából
Epres tiramisu Andi konyhájából
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon mutatós és nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

  • 40 dkg eper
  • 1 ek nádcukor
  • 25 dkg babapiskóta
  • pici fahéj
  • 50 dkg mascarpone
  • 1 flakon tejszínhab
  • +3 ek nádcukor

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tiramisu eperrel, tejszínes-epres tiramisu, eperkrémes-piskótás desszert
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott epreket tegyük egy tálba.
  2. Adjuk hozzá a pici fahéjat, az 1 ek nádcukrot és turmixoljuk le.
  3. A mascarponét keverjük el a 3 ek nádcukorral, és kis adagokba keverjük hozzá a flakon tejszínhabot. Homogén krémet kell kapnunk.
  4. Majd tegyünk egy kevés krémet a tál aljába, erre jön az eperbe mártott babapiskóta. Majd újra fehér krém és újra az epres babapiskóta, míg el nem fogynak a hozzávalók.
  5. A tetejére mindenképp fehér krém kerüljön, amit feldíszíthetünk a maradék eperrel, én jelen esetben pisztáciával szórtam meg, és citromfűvel díszítettem.
  6. Hűtőben 2-3 órát állni hagyjuk, majd tálaljuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 3 171
elküldve: 1
receptkönyben: 38
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi

Mióta szakács: 2011.03.20.
12 recept

Hozzászólások (1)

nekemannyima
nekemannyimaszo, 2012-09-01 10:25

Szia!!!Nagyon tetszik, hogy nincs benne tojás!!!!és főleg nyersen,ahogy a legtöbb receptben.Meg is csinálom ma.Gratulálok!!!!

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
A rendes somlói cukrászdai beszerzése majdhogynem lehetetlen. Ennél már csak egy dolog nehezebb: igazi orosz krémtortát felhajtani. Úgyhogy inkább készítsétek el otthon!