részletes keresés

Epres-mascarpones túrótorta Zitától recept

Epres-mascarpones túrótorta Zitától
  • előkészület:
  • főzés:
  • sütés:
hozzávalók 6 főre

A piskótához:

  • 6 db tojás
  • 6 ek liszt
  • 6 ek kristálycukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só

A krémhez:

story

A párom imádja a túrós süteményeket, így elterveztem, születésnapjára túrótortával lepem meg. A siker nem maradt el! Nagyon könnyű és finom ez a torta. Mindenkinek nagyon ízlett.:)

egyéb elnevezések

túrókrémes torta, epres krémes torta, epres túrótorta babapiskótával

elkészítés
  1. A piskótát a szokásos módon megsütjük.
  2. A túrót áttörjük. 10-15 darab epret beleteszünk, ezt szintén áttörjük.
  3. A masszához hozzákeverjük a vaníliás cukrot, és az egészet összekeverjük a mascarponéval.
  4. A 3 evőkanál cukorból, a fél liter tejből és a pudingporból pudingot főzünk. Kihűtjük.
  5. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós-espres-mascarpones krémmel. (Ha nem elég édes, tehetünk még bele cukrot, vaníliás cukrot).
  6. Megkenjük a piskótát (amit előtte kettévgágtunk) úgy, hogy a torta tetejére és oldalára is maradjon krém.
  7. A torta tetejét eperrel díszítjük. A tortazselét a szokásos módon elkészítjük, és óvatosan az eperre csurgatjuk.
  8. Körberakhatjuk a tortát félbevágott babapiskótával.
sütési hőfok:
180°C
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
333 Ft
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...