részletes keresés

Epres dupla torta recept

Epres dupla torta
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
story

Beindult az eperszezon, és elég sokhoz jutottam, gondoltam meglepem vele az édesanyám. 

egyéb elnevezések

kakaós epertorta, csokis epre torta, csokitorta eperrel

elkészítés
  1. Az eper, kakaó és a csoki kivételével minden hozzávalót egy tálban simára keverünk.
  2. Kettéválasztjuk, az egyik felét sütőpapírral vagy vajjal kikent tortaformába töltjük.
  3. Az eper kb. háromnegyedét megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, és a tetejére szórjuk.
  4. A tészta másik felébe kakaót belekeverjük, hogy szép sötét színe legyen, majd az eprek tetejére töltjük.
  5. Előmelegített sütőbe betesszük, tűpróbáig sütjük.
  6. A csokit egy kevés vajjal felolvasztjuk, a kész, kihűlt sütemény tetejét beborítjuk vele.
  7. Maradék epret félbevágjuk, díszítjük.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...